• 26 декабря 2015, 15:14
  • 86563

Апельсиновый манник "Праздничный"

Рецепт: Апельсиновый манник Праздничный

Вкусный, сочный расыпчатый манник с апельсином. В этом рецепте используется весь апельсин полностью: и цедра, и сок, и мякоть, поэтому получается манник с насыщенным и ярким вкусом апельсина. А еще его готовить просто и доступно. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Апельсиновый манник "Праздничный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4212 ккал
белки
54.2 г
жиры
16.1 г
углеводы
964.8 г
100 г блюда
ккал
263.3 ккал
белки
3.4 г
жиры
1 г
углеводы
60.3 г

Рецепт «Апельсиновый манник "Праздничный"»:

  • Манку залить сывороткой и оставить на 30 минут для набухания.
    В другой чашке тщательно взбить яйца с сахаром.

  • В набухшую манку влить яично-сахарную смесь и аккуратно перемешать лопаткой. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, мякоть мелко нарезать или если хватит нервов лучше натереть на терке. Добавить и цедру, и мякоть и сок, который выделился с апельсина к манке. Перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать лопаткой, не взбивать.

  • Тесто вылить в форму для запекания и отправить в духовку при 180 град. на 30-40 мин. Ориентируйтесь на сухую шпажку. Остывший пирог украсить по своему усмотрению.

Приятного аппетита!!!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый манник "Праздничный"
Рецепт: Апельсиновый манник Праздничный

Вкусный, сочный расыпчатый манник с апельсином. В этом рецепте используется весь апельсин полностью: и цедра, и сок, и мякоть, поэтому получается манник с насыщенным и ярким вкусом апельсина. А еще его готовить просто и доступно. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Апельсиновый манник "Праздничный"»:

Фотографии «Апельсиновый манник "Праздничный"» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Яркий и солнечный манник В тесто вместо сахара и апельсина добавляла джем из апельсиновых корочек. Выпекала при Т 190° 40 минут. Манник после остывания немного осел. Спасибо за рецепт
Ради интереса испекла по вашему рецепту...ну всё же либо сметаны нужно чуток, либо масла немного...
Очень люблю цитрусовую выпечку! Особенно в предвкушении Рождества и Нового года. Дом наполняется вкусными, пряными ароматами, наступает такое умиротворение и спокойствие, что даже дрова в камине потрескивают как-то по особенному уютно.
Большое спасибо за такой ароматный праздничный рецепт!
Изумительный манник - нежный, влажный, ароматный
Спасибо огромное за рецепт
Очень понравился. Однозначно, буду печь еще.
Использовала 2 мандарина вместо апельсина, которого не было.
СПАСИБО ЗА ДОВЕРИЕ И ВКУСНУЮ ФОТО УЛИКУ НЕВЕРОЯТНО ПРИЯТНО УВИДЕТЬ КРАСОТУ НА СТРАНИЧКЕ ЕЩЕ И ТАКУЮ АППЕТИТНУЮ НА ЗДОРОВЬЕ И ГОТОВЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ
Скажите, пожалуйста, а вы всю цедру кладёте в тесто?
Да
Спасибо за быстрый ответ.
Очень апельсиновый манник)
Скажите, пожалуйста, а вы всю цедру кладёте в тесто?
Манник шикарный, очень вкусный. Слопали всё даже сфотографировать не успела. Спасибо за рецепт)))))
На здоровье
Отличный манник! Очень апельсиновый, слегка влажный и безумно вкусный! Уважаемый автор, Ваши рецепты выпечки - гарант того, что все получится! Большое спасибо!
На здоровье
Ещё раз спасибо.
Отличный манник получился,ароматный,вкусный. Спасибо за рецепт)
Милота! Машинки-манники классные получились
спасибо)
Ответ для Matros7
Спасибо моя хорошая за доверие, теплые слова и вкусную фото улику. Рада, что рецепт пригодился. На здоровье мои дорогие
Тесто отличное! Искала чтоб такого настолпотворить из того, что есть дома. Получилось вкусно. Правда у меня яблоко-корица вместо апельсина. 😘
Спасибо моя хорошая за доверие, теплые слова и вкусную фото улику. Рада, что рецепт пригодился. На здоровье мои дорогие
Пекла, кстати, на молоке. Получился очень воздушный. В разрезе сфоткать не успела, муж слопал Может в следующий раз успею...
пекла не раз.и на кефире и на ряженке.
для мультиварки рецепт идеальный
Спасибо
Делала в мультиварке. Получился не пористый, а плотный. Но на вкусе не сказалось. Удачное сочетание манника и апельсина. Спасибо за рецепт.
Ты же моя умничка как все аппетитно и красиво у тебя получилось
Очень рада что рецепт пригодился и я бы угостилась тоже ,до чего аппетитно
Благодарю за доверие и отменное фото
Очень вкусный пирожок! Воздушный, рассыпчатый и ароматный. Правда апельсина не было и я добавила изюм. Хочу обязательно попробовать и с апельсином, когда будет их сезон. Рецепт очень хороший
Спасибо моя хорошая за столь высокую оценку и вкусную фото улику очень приятно, что не прошла мимо рецепта и воплотила его в жизнь готовь с удовольствием
При готовке у меня наоборот тесто получилось сильно густым. Возможно вопросы к муке или манке, но пришлось добавлять жидкости. В целом манник получился, хотя при 180 градусах простоял где-то час и потом еще "доходил" в остывающей духовке. Как итог, рецепт не плох. Особенно для утилизации манки и апельсинов . Понравилось отсутствие масла в рецепте.
На здоровье
Пеку часто и много всего, манник как-то ни разу не пекла,положила глаз на ваш рецепт. Но уже на этапе смешивания яиц и манки поняла, что-то идет не так... тесто было очень жидким, мушки пришлось добавить больше, но ситуацию это не спасло (( В духовке манник провел больше часа, подрумянился и получился красивым, но...совершенно не пропекся, тесто сырое 😢 смогли попробовать только корочку. Могу предположитье, если бы получился, был бы очень вкусный! Хочу уточнить, до какой консистенции взбивать яйца с сахаром (до мягких пиков, до твердых пиков?) И какое тесто тесто консистенции болждо быть? Хочу еще раз попробовав приготовить
Вы манку замачивали на 30 минут как я описала в рецепте? Потому то она набухает и все отлично смешивается и получается пирог всегда и у всх. Жалоб не было. Яйца с сахаром взбить просто в пену, не надо до пиков. Тесто в итоге получается не густым, стекает с ложки
Да,замачивала, даже больше, чем на 30 мин. Почти вся сыворотка впиталась, манка набухла. Эээх, видно не мой рецепт (((
Спасибо!
Вкусно, быстро, красиво и легко.
Благодарю
Манник у нас дома частый гость. Для разнообразия добавляла в него, что под руками было: и изюм, и цукаты, и шоколадные капли, а про апельсин как-то не подумала. А зря! Это замечательная идея! Благодарю!
Спасибо за доверие и вкусную фото улику . На здоровье
Что на вкус, что на вид - супер) я порезала в тесто апельсины кусочками, и получилось, на мой взгляд - просто класс! вместо разрыхлителя добавила гашеную уксусом соду, получилось все очень достойно) в нежном тесте нежные, сочные кусочки апельсина - манник удался! Спасибо)
Готовьте с удовольствием
Ловите фото-улику. Может руки не оттуда или что-то пошло не так, но рецепт не впечатлил. Плотноватое тесто, не сладкий. С вареньем и сметаной съели, но повторять не буду. На вкус и цвет, как-говорится...без обид.
У вас что то пошло не так, может плохо манка набухла, или температурный режим нарушен, но пирог не должен быть плотным, и это видно у меня на фото. Сахар можете корректировать под свой вкус, хотя конечно на вкус и цвет
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки