Вкусное и простое блюдо, которое хорошо как для праздничного стола так и для повседневного ужина. Заходите, угощайтесь!
- 27 декабря 2015, 22:36
- 46124
Мясные стожки
Ингредиенты для «Мясные стожки»:
- Фарш мясной — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Картофель — 2 шт
- Сыр голландский — 100 г
- Майонез (Или сметана) — 50 г
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2045.8 ккал |
белки
55.4 г |
жиры
107.5 г |
углеводы
69.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 161.1 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Мясные стожки»:
-
Из мясного фарша сформировать небольшие лепешки.
Выложить их на смазанный маслом противень.
Фарш можно взять любой.
У меня куриный с добавлением тыквы. -
Картофель и лук очистить, помыть.
Лук нарезать полукольцами и замариновать (для маринада:100 мл воды +1 ст. л уксуса + 1 ст. л масла раст+ щепотка соли).
Через минут 5 маринад слить, лук промыть под проточной водой. Картофель потереть на крупной терке.
Яйца сварить, очистить и тоже потереть на крупной терке. -
На мясные лепешки выкладываем слоями картофель, лук, яйцо, майонез ( можно заменить сметаной) и тертый сыр.
Отправляем наши стожки в разогретую до 180 С духовку до готовности. -
Стожки получаются сочные и нежные, с хрустящей сырной корочкой. Приятного аппетита!
-
И с наступающим Новым Годом!
Пусть в Вашем доме будет всегда Мир, Покой и Понимание!
Комментарии и отзывы
14 сентября 2020 года katya7159 #
20 апреля 2020 года irina shirokova 89 #
23 января 2019 года tmarias #
Можно пассерованные овощи, можно ананас и сыр...
23 января 2019 года tmarias #
Сначала котлетку немного запеку, минут 10-15, потом только кладу картошку, майонез сеточкой, яйца, опять майонез сеточкой, сыр. Как только сыр запекается до нужного мне цвета, вынимаю. Получается сочно и сытно.
11 декабря 2018 года medved oksanka #
17 ноября 2018 года doljikovamv #
9 июля 2017 года Шпиль #
9 июля 2017 года Лиса Петровна #
9 июля 2017 года Шпиль #
23 августа 2017 года egorova86 # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года Julia 2602 #
23 августа 2017 года egorova86 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Luchscheva #
4 февраля 2016 года egorova86 # (автор рецепта)
16 января 2016 года eleshanikolaevna #
16 января 2016 года egorova86 # (автор рецепта)
10 января 2016 года gemini 67 #
Моим привередливым мужчинам понравились котлетки,да еще сразу с гарниром.
Всего Вам доброго и новых кулинарных открытий )))
11 января 2016 года egorova86 # (автор рецепта)
7 января 2016 года Герасимова1942 #
7 января 2016 года egorova86 # (автор рецепта)
3 января 2016 года Aigul4ik #
7 января 2016 года egorova86 # (автор рецепта)
2 января 2016 года tana rum #
очень понравился рецепт
Спасибо
7 января 2016 года egorova86 # (автор рецепта)
2 января 2016 года uggi #
2 января 2016 года egorova86 # (автор рецепта)
29 декабря 2015 года tomi_tn #
29 декабря 2015 года egorova86 # (автор рецепта)
29 декабря 2015 года Опель-синка #
29 декабря 2015 года egorova86 # (автор рецепта)
29 декабря 2015 года kotmarsa #
29 декабря 2015 года egorova86 # (автор рецепта)
29 декабря 2015 года Елена Юровна #
29 декабря 2015 года egorova86 # (автор рецепта)
28 декабря 2015 года garnele #
29 декабря 2015 года egorova86 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: