Предлагаю полакомиться картофельными кнедлями с начинкой из белого шоколада и вишни. Если у вас есть пароварка, то можно приготовить кнедлики всего за 15 минут! Я готовила в мультиварке, мой контейнер для варки на пару стандартный, поэтому делала в 2 захода, всего - 30 минут. Выход - 8 штук.
- 28 декабря 2015, 11:36
- 1592
Кнедли с белым шоколадом и вишней
Ингредиенты для «Кнедли с белым шоколадом и вишней»:
- Картофель — 7 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (В тесто.) — 4 ст. л.
- Вишня (В начинку.) — 8 шт
- Шоколад белый (В начинку. Примерное количество, можно добавить и больше. У меня шоколад белый молочный Alpen Gold миндаль и кокос.) — 40 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2214.2 ккал |
белки
46.2 г |
жиры
22.2 г |
углеводы
458.6 г |
Порции | |||
ккал 276.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 57.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.2 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 34.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 685 Ватт
Программа: Пароварка (30 минут)
Рецепт «Кнедли с белым шоколадом и вишней»:
-
Картофель отварить, остудить и натереть на терке.
-
Добавить муку, яйцо, сахар и вымесить тесто.
-
Тесто разделить на 8 частей.
-
Сформировать лепешку, положить начинку. Я вишню сахаром не посыпала так, как рядом положила кусочек шоколада.
-
Защепить края кнедлика. У меня поместилось в контейнер 5 штук. Поэтому готовила в 2 захода (остальные кнедлики положила в холодильник, чтобы тесто не нагрелось). В чашу мультиварки налить 2 стакана воды, установить контейнер для пароварки, выбрать программу "Пароварка", время - 15 минут.
-
Первая партия готова. Достаем из холодильника остальную партию и готовим в мультиварке в режиме "Пароварка" также 15 минут..
-
Вот наши кнедлики, угощайтесь!
Комментарии и отзывы
5 января 2016 года veronika1910 #
5 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
3 января 2016 года Aigul4ik #
3 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
28 декабря 2015 года victoria ms #
28 декабря 2015 года МадамНадин # (автор рецепта)
28 декабря 2015 года Ирушенька #
28 декабря 2015 года МадамНадин # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: