Для приготовления салата кроме продуктов нам просто необходимо: Ребячье озорство, Настрой на волшебство, Горящие свечи, Нарядная ёлка и Новогодние подарки под ней. Этот салат был на нашем Новогоднем столе и фото сделаны за 30 минут до боя курантов. Раньше его готовить не советую, дабы не отсырели составляющие. Яркий и по вкусовым ощущениям и по внешнему виду. Готовлю подобный салат каждый Новый Год.
- 2 января 2016, 16:20
- 4578
Салат "Гавайский Новый год"
Ингредиенты для «Салат "Гавайский Новый год"»:
Салат
- Ананас — 1 шт
- Креветки (вареномороженные) — 20 шт
- Помидоры черри — 6 шт
- Сыр твердый (Пармезан, натертый на мелкой терке) — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат (Айсберг) — 2 горст.
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Маслины (без косточек) — 10 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Заправка
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Горчица (Дижонская) — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Перец черный ( свежемолотый) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1699.9 ккал |
белки
113.6 г |
жиры
71.5 г |
углеводы
127 г |
Порции | |||
ккал 850 ккал |
белки 56.8 г |
жиры 35.8 г |
углеводы 63.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Салат "Гавайский Новый год"»:
-
Первое, что можно сделать заранее, даже стоит это сделать, это подготовить креветки. Они уже разморожены и почищены.
На сковороде разогреть оливковое масло, быстро обжарить на раскаленном масле креветки. -
Полить креветки соевым соусом, огонь выключить, оставить на 10 минут. Выложить на бумажные полотенца.
-
Ананас разрезать пополам.
-
Вытащить мякоть, учитывая, что сердцевина ананаса весьма жесткая и несъедобная вырезаем очень аккуратно, чтобы не повредить стеночки ананаса. Мы подадим салат в ананасовых лодочках.
-
Сердцевинку выбросим, остальную мякоть порежем кубиками.
-
В каждую лодочку кладем: горсть листьев любого салата, в данном случае Айсберг, затем кубики ананаса, помидоры черри порезать половинками, или четвертинками, если крупные...
-
... маслины можно оставить целыми, креветки в последнюю очередь. Вместо креветок и мясо курицы, и кальмары, и крабовое мясо, и говядина отварная, все будет хорошо.
-
Смешать ингреденты для заправки. Взбить вилочкой и полить содержимое лодочек.
-
Сверху припорошить тертым на мелкой терке Пармезаном или любым другим твердым сыром.
Комментарии и отзывы
15 апреля 2018 года lila piskaridze #
9 января 2016 года Венерик #
А на Гаваи и меня возьмите!
3 января 2016 года krolya13 #
3 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
4 января 2016 года krolya13 #
3 января 2016 года Aigul4ik #
2 января 2016 года victoria ms #
2 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
2 января 2016 года victoria ms #
2 января 2016 года chudo #
2 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
2 января 2016 года mariana82 #
2 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
2 января 2016 года alarm clock #
2 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
2 января 2016 года alarm clock #
2 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
2 января 2016 года alarm clock #
2 января 2016 года ogiway #
2 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 января 2016 года ogiway #
2 января 2016 года TANCHITTA #
С НОВЫМ ГОДОМ !!!!!!!
2 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: