Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

victoria msПоваренок 7 уровня

3 января 2016, 0:40
1689

Тёплый салат с рукколой

После новогодних салатиков, закусок и тортиков захотелось простого, но вкусного салата... Ничего лишнего, угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Тёплый салат с рукколой»:

Рукола — 50 г
Помидор — 2 шт
Редис — 10 шт
Шампиньоны — 100 г
Масло оливковое (для обжарки) — 15 г
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 305.1 ккал	белки 9.4 г	жиры 22.1 г	углеводы 19 г
Порции
ккал 152.6 ккал	белки 4.7 г	жиры 11.1 г	углеводы 9.5 г
100 г блюда
ккал 50 ккал	белки 1.5 г	жиры 3.6 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Тёплый салат с рукколой»:

Помыть и выложить рукколу на тарелку. У меня руккола была с добавлением радичо, но это не существенно.
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить целые помидоры и слегка обжарить со всех сторон. Достать помидоры, разрезать на дольки и выложить на салат. В той же сковороде слегка обжарить шампиньоны, порезанные на половинки и редис.
Выложить шампиньоны с редисом на рукколу. Добавьте, при необходимости соль по вкусу. Салат готов!!! Приятного аппетита!!!

Легко, непринуждённо и со вкусом!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: грибной томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118757/]Тёплый салат с рукколой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118757/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/03/38/1397141_96293-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
После новогодних салатиков, закусок и тортиков захотелось простого, но вкусного салата... Ничего лишнего, угощайтесь!

Ингредиенты: Рукола, Помидор, Редис, Шампиньоны, Масло оливковое, Соль.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тёплый салат с рукколой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/03/38/1397141_96293-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тёплый салат с рукколой" title="Рецепт: Тёплый салат с рукколой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">После новогодних салатиков, закусок и тортиков захотелось простого, но вкусного салата... Ничего лишнего, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тёплый салат с рукколой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118757/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тёплый салат с рукколой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Тёплый салат с рукколой»:

Рукола Помидор Редис Шампиньоны Масло оливковое Соль

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

224

Салат "Платье белое"

70
224
24212

270

Творожные "ленивцы"

28
270
37006

301

Маринованный имбирь

3
301
68794

Комментарии и отзывы

13 января 2016 года tomi_tn #

Викочка, дивный салат, да еще и с рукколой! Просто все мое.

13 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Танюша, спасибо!!! Руккола очень приятная травка, раньше думала, что к ней только креветки подходят

!!!

13 января 2016 года tomi_tn #

Люблю эту травку, летом на огороде и в теплице обязательно сажу, ну а зимой - магазин.

13 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

4 января 2016 года ogiway #

Прикольный салатик!

4 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо!!! Вот отдыхаем от НГ

5 января 2016 года ogiway #

Не- мы не устали, но салатик интересный!

4 января 2016 года veronika1910 #

Замечательно

4 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!!!

4 января 2016 года Демурия #

4 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ольга, спасибо!!!

3 января 2016 года Svetlanka snezok #

класс

никогда бы ге подумала жарить редиску, надо тоже попробовать

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!!! Слегка только...прогреть, она нежнее становится...и я тоже особо не думала, сделала и всё

4 января 2016 года Svetlanka snezok #

Эксперементаторша

4 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Вот давай теперь клише навешивать

4 января 2016 года Svetlanka snezok #

Это комплимент

4 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Шучу я

Мерси за комплиман

4 января 2016 года Svetlanka snezok #

3 января 2016 года NataliM-2015 #

Ммм вкусно как!

я редиску пока только в лагман добавляла,надо будет поэкпериментировать

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Натали, спасибо!!!! Вот попалась под руку редиска, дай, думаю, слегка поджарю

Кстати, прикольно получилось... Мне понравилось...вот и выложила рецепт.

3 января 2016 года NataliM-2015 #

Вот и правильно сделала! так шедевры и рождаются!

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ну, приколистка!!! Зашедеврила

Спасибо, Натали!!!

3 января 2016 года NataliM-2015 #

Тю,да так и есть

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Тады лады

3 января 2016 года NataliM-2015 #

3 января 2016 года Ирушенька #

Виктория, какой интересный и, безусловно, вкусный салат!

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ирушенька, спасибо за Вашу вечную доброту!!!

3 января 2016 года Ольга Федюнина #

Викуля,шикарный салатик

А чем редиску заменить?А то я её не признаю

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Олечка, солнышко, мне и огурцы чуть тёплые нравятся и слегка кабачок мелкий обжаренный и перец болгарский! Думаю, ты такая затейница - всё, что угодно придумаешь!!!!

3 января 2016 года Ольга Федюнина #

3 января 2016 года Enelli #

Викуля дома

и опять готовит

Я люблю горячие салаты

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Нелли, всё ещё прикольнее

Мы в гостях

Просто тут в гостевом доме плита есть

Вот духовка зато

газовая...кекс спалила напрочь

3 января 2016 года Enelli #

ну ты даёшь!!!Юмористка)))Не привыкла к газу

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Да

я в шоке

3 января 2016 года Aigul4ik #

супер!

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо, Айгуль!!!!

3 января 2016 года блю перл #

Спасибо за рецепт! Мы с мужем обожаем рукколу, а такое сочетание лёгонькое - мммм... Вкусняшка!

Забрала, обязательно приготовлю.

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо!!! Да, легко быстро и прикольно!!! Изначально я хотела моцарелу ещё положить, но потом передумала, и так всё очень гармонично!!!

3 января 2016 года блю перл #

Да, моцарелла была бы лишней, так полегче будет. А самое главное, что после праздничных "накоплений" - самое то.

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Эт точно

3 января 2016 года блю перл #

3 января 2016 года МадамНадин #

Какой салатик вкусненький!!!!!!

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Наденька, спасибо, добрая душа!!! Что-то так отвыкли от майонезов

, тяжко после НГ

, хочется минимализма...но вкусненького

3 января 2016 года МадамНадин #

Согласна с тобой! И вот салатов уже не хочется, если только легких, как у твой.

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

3 января 2016 года МадамНадин #

3 января 2016 года Anetka M #

ммм...вкусняшааа, люблю рукколу

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Анюточка, спасибо!!! И я обожаю!!!! С креветками, конечно, совсем шикарно, но и без них руккола - сила!!!

3 января 2016 года Anetka M #

я что то раньше не ценила , а сейчас за уши не отташищь )

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

За новые ценности!!!

3 января 2016 года Anetka M #

3 января 2016 года larochka 00 #

Ах, и где же Вы были раньше? Забрала Ваш рецепт. Обязательно приготовлю.

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Раньше оливье делала

Ларочка, спасибо!!! Приготовьте, это быстро и вкусно...и печень на месте

3 января 2016 года МадамНадин #

Я мужу оливье делаю на НГ и просто так, а самой этот салат уже поднадоел. Сегодня коллеги "жаловались", что устали от праздников и майонезных салатов.

, вот 6-го выйду и дам ссылку на твой салатик.

3 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тёплый салат с рукколой

Ингредиенты для «Тёплый салат с рукколой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тёплый салат с рукколой»:

Похожие рецепты

Салат "Монастырский"

Салат "Веснянка"

Салат "Грибная поляна"

Салат из киноа с фасолью и красным луком

Салат со шпинатом и козьим сыром

Салат "Оранжевый"

Салат по сказке "Золушка"

Салат из листьев сельдерея

Салат с омлетом и стручковой фасолью

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Платье белое"

Творожные "ленивцы"

Маринованный имбирь

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!