Картошку любите друзья? Без сыра тоже нам нельзя! Рецепт конечно же для нас! Все супер будет, просто класс! Знаю точно, нежно, сочно, сливочно и сырно! Приготовим блюдо срочно! Вкусно очевидно! На губах оно растает, всем должно понравиться! Дорогие, уверяю, что в К. К. останется!
- 3 января 2016, 1:01
- 31577
Картофельники с сыром
![Рецепт: Картофельники с сыром Рецепт: Картофельники с сыром](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/03/01/1397179_91329-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Картофельники с сыром»:
- Картофель — 0,5 кг
- Брынза — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное (1 в тесто, 1 для верха.) — 2 шт
- Специи (соль, перец. сушеный чеснок, лук, паприка,любимые приправы по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2014.4 ккал |
белки
66.2 г |
жиры
136.9 г |
углеводы
125.3 г |
Порции | |||
ккал 335.7 ккал |
белки 11 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 20.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 347.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Картофельники с сыром»:
-
Продукты
-
Картофель отварить до готовности, не солить.
-
Отварной картофель, брынзу, сливочное масло произвольно нарезать.
-
Картофель, брынзу и масло прокрутить через мясорубку ( можно блендер)
-
Добавить специи, перемешать, проверить на соль ( зависит от сыра)
-
К картофельной массе добавить муку и яйцо, все очень хорошо перемешать.
-
Если будете запекать в форме, чуть смазать раст., или слив. маслом, если противень, застелить пергаментом. Выложить тесто мокрыми руками, разровнять, толщина должна быть не менее 2-2,5 см.
-
Разрезать тесто на удобные куски, лучше конечно ножом для пиццы, но можно и обычным ножом, (нож смачивать в холодной воде). Для верха: взбить яйцо, и промазать весь верх. Духовку разогреть 180-195%, поставить готовиться на 30-40 минут. До румяности.
-
Картофельники готовы. Очень нежные и ароматные получаются. Можно подавать как самостоятельное блюдо, можно как гарнир. Я еще делаю к ним соус сметана, зелень, чеснок.
-
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2016jan/03/58/1397154_44109nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jan/03/58/1397165_79796nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jan/03/59/1397166_18349nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2016jan/03/00/1397167_37644nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jan/03/01/1397168_60158nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
20 января 2019 года Михеева76 #
[+5]20 января 2019 года inulia68 #
20 января 2019 года Михеева76 #
20 января 2019 года inulia68 #
21 января 2019 года Михеева76 #
21 января 2019 года inulia68 #
20 января 2019 года wise1288 #
21 января 2019 года Михеева76 #
25 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
25 января 2019 года Михеева76 #
26 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
18 января 2019 года olgatash1416 #
[+5]20 января 2019 года wise1288 #
21 января 2019 года olgatash1416 #
25 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
26 января 2019 года olgatash1416 #
26 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Еще раз огромное Вам спасибо за такое прекрасное фото, которое украсило рецепт!
30 марта 2018 года Alyon4ik_91 #
6 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 марта 2016 года kapibarra #
7 марта 2016 года masha vet # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года гурман1410 #
17 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года AlisaIv84 #
2 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
26 января 2016 года moidodirka66 #
27 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 января 2016 года Vicentina #
25 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
25 января 2016 года Vicentina #
25 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
23 января 2016 года Oksunchik #
24 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
20 января 2016 года Колесникова Людмила #
20 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
18 января 2016 года ЗаремаРЛ #
19 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
17 января 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
[+5]Очень понравилось, СПАСИБО!!!
18 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2016 года tomi_tn #
14 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
12 января 2016 года luneva_e #
13 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
11 января 2016 года Марина Шунайлова #
12 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 января 2016 года Анна Аблазова #
9 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
7 января 2016 года слива83 #
7 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
7 января 2016 года gurtovaya #
7 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 января 2016 года svetik z 2015 #
7 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
6 января 2016 года Wera13 #
7 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: