Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

mila87Поваренок 7 уровня

17 сентября 2008, 18:05
12053

Густой суп из баклажанов

Изначально хотела приготовить суп по рецепту поваренка Pachita (Суп из баклажанов с сыром), но захотелось чуть поэкспериментировать ... В итоге получился вот такой супчик. Оленька, спасибо за вдохновение!!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Густой суп из баклажанов»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1743.4 ккал	белки 80.3 г	жиры 41.7 г	углеводы 1152.2 г
Порции
ккал 290.6 ккал	белки 13.4 г	жиры 7 г	углеводы 192 г
100 г блюда
ккал 54 ккал	белки 2.5 г	жиры 1.3 г	углеводы 35.7 г

Рецепт «Густой суп из баклажанов»:

Перво-наперво чистим и режем наши овощи.
Т.к. я брала сухие грибы, я их в это время отваривала.
Обжариваем лук и баклажаны.
Когда баклажаны будут готовы добавить пару зубчиков чеснока.
В 3-х литровой кастрюле отвариваем картофель, морковь и болгарский перец.
Теперь грибы и баклажаны добавляем в суп и даем закипеть, натираем на мелкой терке сыр, кладем в суп, выключаем огонь и несколько минут даем супу настояться.
Начинала готовить одно,но каждый из родных просил кое-что добавить для него в итоге в супе оказался перчик для мамули, грибы для любимого мужа, а сырок с копченным ароматом-это уж для себя любимой.

Этот суп вроде и грибной, но баклажаны придают ему легкость а вкус от этого не страдает...
Олечка, еще раз спасибо.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На полдник На ужин : На горячее

Теги: суп

Вкусы: сырный грибной овощной копченый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11882/]Густой суп из баклажанов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11882/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/543/54397.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Изначально хотела приготовить суп по рецепту поваренка Pachita (Суп из баклажанов с сыром), но захотелось чуть поэкспериментировать ... 
В итоге получился вот такой супчик. 
Оленька, спасибо за вдохновение!!!!

Ингредиенты: Баклажан, Грибы, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Сыр колбасный, Чеснок, Соль, Масло растительное.
Тэги: суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Густой суп из баклажанов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/543/54397.jpg" alt="Рецепт: Густой суп из баклажанов" title="Рецепт: Густой суп из баклажанов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Изначально хотела приготовить суп по рецепту поваренка Pachita (Суп из баклажанов с сыром), но захотелось чуть поэкспериментировать ... 
В итоге получился вот такой супчик. 
Оленька, спасибо за вдохновение!!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Густой суп из баклажанов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4088">Сыр колбасный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/11882/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Густой суп из баклажанов

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Густой суп из баклажанов»:

Баклажан Грибы Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Сыр колбасный Чеснок Соль Масло растительное

Тэги: суп

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

490

Ленивые вареники "Колобки с сюрпризом"

104
490
26147

2330

Салат "Лисичкина радость"

82
2330
40996

296

Кальмары в маринаде с оливками и томатами

72
296
10565

Фотографии «Густой суп из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 марта 2018 года yuvl #

[+5]

Приятный суп для разнообразия,густой получается и очень вкусный,спасибо за рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Густой суп из баклажанов

Ингредиенты для «Густой суп из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Густой суп из баклажанов»:

Похожие рецепты

Томатный суп с чечевицей и кускусом

Гречневый суп с курицей

Томатный суп с баклажанами

Суп фасолевый с замороженными лесными грибами

Рисовый суп с овощами и тыквой

Гороховый суп с чечевицей и копченой морковью

Лимонный чесночный суп с булгуром

Деревенская похлебка с летними овощами

Легкий домашний суп

Попробуйте приготовить вместе

Ленивые вареники "Колобки с сюрпризом"

Салат "Лисичкина радость"

Кальмары в маринаде с оливками и томатами

Фотографии «Густой суп из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!