Люблю готовить что-нибудь новое. Эти шарики стали моим любимым блюдом. Черный рис вкуснее белого и смотрится это блюдо красиво. Подавать теплыми.
- 6 января 2016, 16:40
- 1686
Рисовые шарики с морепродуктами "Белое-черное"
Ингредиенты для «Рисовые шарики с морепродуктами "Белое-черное"»:
- Рис дикий — 150 г
- Рис — 150 г
- Креветки — 12 шт
- Лосось — 370 г
- Лук зеленый — 10 веточ.
- Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус — 10 мл
- Соль — 3 г
- Имбирь — 3 г
- Перец белый — 3 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1766.9 ккал |
белки
156.8 г |
жиры
41.3 г |
углеводы
187.9 г |
Порции | |||
ккал 353.4 ккал |
белки 31.4 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 37.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.7 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Рисовые шарики с морепродуктами "Белое-черное"»:
-
Приготовить ингредиенты
-
С вечера замочить рис и поставить в холодильник на ночь
-
Креветки (крупные) помыть и очистить, рыбу и лук-помыть
-
Мелко порезать креветки, рыбу. зеленый лук
-
Добавить к порезанным продуктам специи, соевый соус и куриный белок-перемешать. Фарш готов
-
На доску насыпать крахмал, сформовать шарики
-
Рис отцедить, выложить на две тарелки. Формуем шарики. Выложить прямо в рис шарик фарша и хорошо обвалять
-
Готовить на пару 12 минут
-
Подавать теплыми
Комментарии и отзывы
9 января 2016 года Aigul4ik #
6 января 2016 года Ирушенька #
11 января 2016 года petrusha irina # (автор рецепта)
6 января 2016 года veronika1910 #
11 января 2016 года petrusha irina # (автор рецепта)
6 января 2016 года Kuss #
11 января 2016 года petrusha irina # (автор рецепта)
6 января 2016 года kejt 77 #
11 января 2016 года petrusha irina # (автор рецепта)
6 января 2016 года Navely #
6 января 2016 года petrusha irina # (автор рецепта)
6 января 2016 года Navely #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: