Уже не помню откуда взяла этот рецепт, но он мой любимый. Получается очень вкусная закуска. Главное ингредиенты можно варьировать по своему вкусу. Сыр любой, ваш любимый, но обязательно полутвёрдый. Мясо тоже по вкусу, любое.
- 7 января 2016, 13:28
- 3721
Рулет сырный с начинкой
Ингредиенты для «Рулет сырный с начинкой»:
- Сыр полутвердый — 500 г
- Мясо — 250 г
- Орехи грецкие — 2/3 стак.
- Зелень — 1/2 стак.
- Масло подсолнечное (Для смазки пакета.) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4196.6 ккал |
белки
170.3 г |
жиры
314.3 г |
углеводы
53.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 355.6 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 26.6 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Рулет сырный с начинкой»:
Далее приступаем к приготовлению самого рулета.
Берём обычный мешочек и смазываем его изнутри растительным маслом. Кладём в него сыр, плотно завязываем и опускаем в кастрюлю с кипящей водой на 15 минут. Через 15 минут достаём пакет из кипятка, быстро развязываем и выкладываем размягчившийся сыр на стеклянную доску. Смазываем скалку растительным маслом (у меня пластмассовая скалка я её не смазывала) и быстро раскатываем сыр в пласт примерно 0,5 см толщиной. Затем быстро распределяем начинку по всей поверхности сыра и также быстро скатываем в рулет. Рулет заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 января 2016 года vera1 #
7 января 2016 года tynyanskaja #
8 января 2016 года shaparena # (автор рецепта)
7 января 2016 года Суслик Маринка #
8 января 2016 года shaparena # (автор рецепта)
7 января 2016 года AriBel #
8 января 2016 года shaparena # (автор рецепта)
7 января 2016 года aninzah77 #
8 января 2016 года shaparena # (автор рецепта)
7 января 2016 года Kuss #
8 января 2016 года shaparena # (автор рецепта)
7 января 2016 года nanul #
7 января 2016 года shaparena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: