Очень сладкий и вкусный шоколадный пирог с цитрусовыми нотками и грушами в карамели
- 9 января 2016, 13:21
- 1564
Шоколадный пирог с грушами
![Рецепт: Шоколадный пирог с грушами Рецепт: Шоколадный пирог с грушами](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/09/20/1402698_60077-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:
Соус
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Груша — 2 шт
Тесто
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 270 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4935.8 ккал |
белки
63.2 г |
жиры
280.2 г |
углеводы
545.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 338.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 37.4 г |
Рецепт «Шоколадный пирог с грушами»:
-
Подготовим все нужные нам ингриденты
-
СОУС: Растопить масло с сахаром в кастрюле
-
СОУС: перелить в форму для пирога
-
СОУС: Сверху разложить груши
-
ТЕСТО: Растопить масло и взбить его с сахаром
-
ТЕСТО: по одному, взбивая, добавить яйца
-
ТЕСТО: Добавить муку и разрыхлитель
-
ТЕСТО: добавить какао, перемешать. Затем добавить сок.
-
ТЕСТО: Переложить смесь на груши и запекать в духовке в течение 30-45мин 180градусов до готовности. (чтобы проверить готовность, нужно проткнуть в середине палочкой - если она выходит чистой, тесто готово). Дать немного остыть, затем пройтись ножом между стенками формы и пирогом. Накрыть сверху тарелкой и перевернуть пирог на тарелку.
Комментарии и отзывы
10 января 2016 года Елена Юровна #
9 января 2016 года Aigul4ik #
9 января 2016 года antonina gil53 #
9 января 2016 года zinaida-ch #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: