Пористые и сытные маффины с мясным сюрпризом внутри.
- 9 января 2016, 17:48
- 1894
Закусочные маффины "Затейница"
Ингредиенты для «Закусочные маффины "Затейница"»:
- Масло оливковое — 1,5 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 80 мл
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Крупа манная (ТМ Мистраль) — 3 ст. л.
- Мясо (отварное) — 0,5 стак.
- Курага — 3 шт
- Сыр твердый (тертый) — 1,5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
- Сахар — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
953.1 ккал |
белки
35.3 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
124.4 г |
Порции | |||
ккал 158.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 20.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 250.8 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Закусочные маффины "Затейница"»:
-
Взбить миксером куриные яйца.
-
Налить оливковое масло и взбить.
-
Вылить молоко, взбить.
Добавить в тесто щепотку соли и сахара для вкуса. -
Добавляем муку и взбиваем.
-
Насыпать манную крупу и взбить.
Отставить тесто в сторону и переходим к начинке. -
Потребуется отварное мясо.
-
Курагу распарить кипятком и порезать небольшими кусочками.
Добавить курагу к мясу. -
Добавить тертый сыр, соль и перец.
Перемешать. -
Хорошо размять ложкой начинку и сформировать шарики.
-
Налить в формочки тесто, чтобы закрыть дно.
Кладем мясной шарик. -
Сверху мясной шарик залить тестом.
По желанию посыпать тертым сыром и украсить курагой.
Выпекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут до золотистого цвета.
Маффины к столу подаем в тёплом виде.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 января 2016 года veronika1910 #
14 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 января 2016 года Vicentina #
13 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 января 2016 года Щербакова Елена #
12 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года korolina #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года ирина таджибова #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года Eugenita #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года para_gn0m0v #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года Tatanj #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года маша день #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года Жанночкин # (модератор)
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года тататима #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года NataliM-2015 #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года Aigul4ik #
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 января 2016 года Беннито #
Забрала! Вкусняшки!
9 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: