Этот рецепт представляет собой закуску в виде салата, который подается к столу в картофельных корзинках.
- 10 января 2016, 16:45
- 1879
Салат-закуска "Новогоднее угощение"
Ингредиенты для «Салат-закуска "Новогоднее угощение"»:
Салат
- Яйцо куриное — 2 шт
- Огурец (соленый) — 1 шт
- Филе рыбное (отварное) — 80 г
- Соль (по вкусу) — по вкусу
- Сыр твердый — 35 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Гранат (зерна для украшения)
- Чеснок — 1 зуб.
Корзиночки
- Картофель — 2 шт
- Крупа манная (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1124.2 ккал |
белки
58 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
122.5 г |
Порции | |||
ккал 140.5 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 15.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.1 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Салат-закуска "Новогоднее угощение"»:
-
Картофель натереть на мелкой терке и отжать сок.
-
Добавить яйцо. Перемешать.
-
Понадобится манная крупа, я взяла ТМ Мистраль.
-
Добавить к картофелю муку, манную крупу и соль. Перемешать.
-
Раскладываем по формочкам картофельную массу, в середине делаем углубление.
Отправить в духовку.
Выпекать около 20-25 минут при 180 градусах. -
Делаем салат. Порезать отварные яйца средними кусочками.
-
Соединить яйца с рыбным филе (мелко порезанное).
-
Огурец порезать кружочками, а затем каждый кружочек разрезать пополам. Добавить в салат огурец.
По желанию можно взять маринованный огурец. -
Добавить соль по вкусу, мелко порезанный чеснок и оливковое масло. Перемешать салат.
-
Готовые корзиночки извлечь из формочек и остудить.
-
Если требуется, то вырезаем середину.
-
На дно каждой корзиночки кладем сырную начинку (сыр тертый на мелкой терке), (это будет сюрприз для Обезьянки), и выкладываем горкой салат.
Украсить салат-закуску зернами граната или зеленью.
Можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 мая 2021 года lila piskaridze #
12 июня 2021 года Nienulka # (автор рецепта)
13 января 2016 года veronika1910 #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 января 2016 года Vicentina #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 января 2016 года Щербакова Елена #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 января 2016 года Aigul4ik #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
11 января 2016 года Анастасия АГ #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
11 января 2016 года Violl #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
11 января 2016 года Колесникова Людмила #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
11 января 2016 года zinaida-ch #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
11 января 2016 года ирина таджибова #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года asesia2007 #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года Демурия #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года mariana82 #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года Елена-13 #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года Елена Юровна #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года Ирушенька #
17 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года Ange77 #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года korolina #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
10 января 2016 года тататима #
10 января 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: