Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Anna_usaПоваренок 5 уровня

12 января 2016, 6:35
5934

Апельсиновое печенье со сливочным сыром

Waiting... for a better mood? Have a cookie... (Ожидаете... лучшего настроения? Возьмите печенько...) И этим всё сказано!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Апельсиновое печенье со сливочным сыром»:

Масло сливочное — 125 г
Сыр сливочный (типа "филадельфия") — 125 г
Сахарная пудра — 170 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 430 г
Сода — 1/4 ч. л.
Цедра апельсина (примерно 2 средних апельсина) — 30 г
Сок апельсиновый — 1.5 ст. л.
Посыпка кондитерская

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3633.6 ккал	белки 55.2 г	жиры 163.3 г	углеводы 507.7 г
100 г блюда
ккал 374.6 ккал	белки 5.7 г	жиры 16.8 г	углеводы 52.3 г

Рецепт «Апельсиновое печенье со сливочным сыром»:

Масло и сыр комнатной температуры взбить около минуты.
Добавить сахарную пудру, соду и продолжить взбивать до кремообразного состояния.
Яйцо слегка взбить вилкoй. Добавить яйцо, цедру и сок апельсина в сырно-маслянную смесь. Всё смешать.
Добавить муку и вмeшать её на средней скорости. Когда тесто начнёт собираться в один комок - оно готово.
Переложить тесто на присыпанную мукой поверхность и немного вымесить его. Тесто очень приятное на ощупь и не липнет к рукам. Разделить тесто на две равные части. Из каждой скатать колбаску длиной примерно 20 см и толщиной 4-5 см.
Каждую колбаскy обвалять в кондитерской посыпке, завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозилку на 20-30 минут. В оригинальном рецепте вместо посыпки использовалась кокосовая стружка.
Порезать колбаски на кусочки толщиной примерно 1 см. Выложить их на противень, застеленный пергаментом. Выпекать примерно 15 минут при температуре 180*C (350*F).
Верх печенек не должен подрумяниться, он должен остаться таким же светлым как и до выпечки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье

Вкусы: апельсиновый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119159/]Апельсиновое печенье со сливочным сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119159/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/11/50/1404764_68108-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Waiting... for a better mood? Have a cookie... (Ожидаете... лучшего настроения? Возьмите печенько...) И этим всё сказано!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сыр сливочный, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Цедра апельсина, Сок апельсиновый, Посыпка кондитерская.
Тэги: десерт, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновое печенье со сливочным сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/11/50/1404764_68108-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновое печенье со сливочным сыром" title="Рецепт: Апельсиновое печенье со сливочным сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Waiting... for a better mood? Have a cookie... (Ожидаете... лучшего настроения? Возьмите печенько...) И этим всё сказано!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновое печенье со сливочным сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119159/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновое печенье со сливочным сыром

Waiting... for a better mood? Have a cookie... (Ожидаете... лучшего настроения? Возьмите печенько...) И этим всё сказано!

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Апельсиновое печенье со сливочным сыром»:

Масло сливочное Сыр сливочный Сахарная пудра Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Цедра апельсина Сок апельсиновый Посыпка кондитерская

Тэги: десерт, печенье

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Апельсиновое печенье со сливочным сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 февраля 2016 года Grace tx #

Очень вкусное печенько с освежающим апельсиновым ароматом. Едим с удовольствием, спасибо. Фото тут src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/09/26/1440681_32717-500x0.jpg"

9 февраля 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо большое за фото и комментарий

, очень рада что рецепт понравился. У Вас получились просто идеальные кружочки

20 января 2016 года ната-62 #

Вкусненько!

21 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

очень приочень

19 января 2016 года inulia68 #

Пекла что-то подобное,но без филадельфии,безумно вкусно!

Спасибо,забираем,с отчетиком вернемся!

19 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Буду рада если рецептик понравится

18 января 2016 года Лисса111 #

Да, очень красиво и думаю вкусно!

Люблю все песочное!Спасибо за рецепт, Обязательно попробую!

18 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

и вам спасибо что заинтересовались рецептом, буду рада если печеньки понравятся

18 января 2016 года Лисса111 #

Не думала что с ней можно печь!

У вас типа крашеный сахар?По цвету оч. подходит!У нас я разноцветную как на паски видела и шоколадную.

18 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Да, это сахар, только с крупными кристалликами, можно взять любую посыпку и разноцветную тоже, а можно с кокосовой стружкой делать как было изначально в оригинальном рецепте.Можно вообще без ничего, вкус не изменится

, просто с посыпкой печеньки смотрятся красивее.

17 января 2016 года Лисса111 #

А что такое кондитерская посыпка?

18 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

разноцветные кондитерские украшения изготовленные на основе сахара , производители кондитерских украшений выпускают посыпку круглую, длинную, в виде конфетти, звездочек, сердечек, листиков, цветочков, месяцев и т.д.

14 января 2016 года БАБУЛЬКА-2015 #

[+5]

Вот что получилось...

14 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

На фото по структуре мне показалось что похоже на бисквит, но по идее должно получиться песочное тесто. Мне очень понравились зелёненькие и красненькие вкрапления, красиво смотрится, а что со вкусом ?

15 января 2016 года БАБУЛЬКА-2015 #

Песочное,песочное...Зелёненькие и красненькие - это я добавила цукаты.Вкус прекрасный,но можно (для меня) добавить сахарку

А кокосовая стружка практически не видна. Спасибо!

15 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Здорово, я очень рада что вкус понравился. Спасибо большое что поделились впечатлением и прекрасным , аппетитным фото.

А сахар конечно можно регулировать по своему вкусу, я всегда уменьшаю количество сахара указанного в оригинальном рецепте.

16 января 2016 года БАБУЛЬКА-2015 #

И Вам спасибо!!!

14 января 2016 года БАБУЛЬКА-2015 #

Положила в морозилку...Пусть пристынет.А там посмотрим что получится.

Но тесто можно было есть сырым

14 января 2016 года veronika1910 #

Шикарный рецепт

14 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Cпасибо Вероничка

14 января 2016 года ирина таджибова #

Классное печенье

14 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Большое спасибо

13 января 2016 года tomi_tn #

Хороши! Одни Анечка соблазны!

13 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибо Танюш

, ох уж эти соблазны,

сама держусь из последних сил

13 января 2016 года tomi_tn #

Завидую силе воли, как подстреленная кружу рядом с такими вкусностями и подворовываю сама у себя

Утром печально и стыдливо поглядываю на табло весов.

13 января 2016 года madamlemotte #

Вот уж америкосы и и их любовь к выпечке..

Прощай,талия,привет Аннушка с порцией кукисов.

Без них и в гости не ходи.
Я бы сказала,что это твой,Анюта,самый загадочный рецепт.
На вид(на 2-х последних фото)-котлеты.ей-богу.
А в реале-то..сладость

13 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

На вид(на 2-х последних фото)-котлеты.ей-богу.
А в реале-то..сладость

Ой не могу, насмешила

спасибки

13 января 2016 года diana1616 #

Анютка, интересное печенье!

13 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Светик , спасибо большое

13 января 2016 года Анастасия АГ #

Анечка, вкусные печенки!!

13 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибо Настюш большое

12 января 2016 года Ирушенька #

Анечка, шикарное печенье! Даже пироженки получились! Замечательный рецепт!

13 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Ириш спасибки,

по консистенции конечно песочные печеньки с ярким апельсиновым вкусом и ароматом, может на фото выглядят как пироженки

12 января 2016 года IrikF #

Классные Вкусняшки!

12 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

спасибо большое

12 января 2016 года Tatanj #

Чудесное печенье!

12 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Танюш большое

12 января 2016 года golubga #

Вкусное печенье!

12 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Олечка, мы с тобой сегодня по апельсинкам ударили

12 января 2016 года Nika #

Красивый разломчик!!!

12 января 2016 года Anna_usa # (автор рецепта)

Спасибо Никуся

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновое печенье со сливочным сыром

Ингредиенты для «Апельсиновое печенье со сливочным сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновое печенье со сливочным сыром»:

Похожие рецепты

Печенье "Сладкий гамбургер"

Печенье «Салют»

Печенье "Хрюшки"

Печенье американо с творожным сыром

Песочное печенье "Неженка"

Рисовое печенье "Гвардейское"

Печенье "Королевское" от Ярослава

Мамуль и сива

Песочное печенье "Пуговки" с куркумой

Фотографии «Апельсиновое печенье со сливочным сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!