Нежный вкус сливочного масла и аромат свежей зелени придадут сельди неповторимый аромат, превратив эту закуску в изысканное блюдо! Попробуйте и Вы полакомиться таким рулетиком!
Сергей ЛукьяновПоваренок 4 уровня
- 12 января 2016, 19:34
- 6980
Рулет из сельди с зеленью
Ингредиенты для «Рулет из сельди с зеленью»:
- Сельдь (средняя малосольная) — 1 шт
- Масло сливочное (мягкое) — 100 г
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1867.5 ккал |
белки
101.9 г |
жиры
159.9 г |
углеводы
6.4 г |
| Порции | |||
| ккал 373.5 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 32 г |
углеводы 1.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 242.5 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Рулет из сельди с зеленью»:
1. Помоем укроп и огурец, укроп мелко нарежем, огурец измельчим на крупной терке.
2. Разделаем сельдь на филе, удалим плавники, хвост, внутренности и голову.
3. Отобьем слегка филе и покроем сливочным маслом.
4. Поверх масла - слой укропа, затем огурец.
5. Плотно свернем в рулет и, замотав в пищевую пленку, поместим на несколько часов в холодильник.
ГОТОВО!
Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!
Малосольная и пряная селедочка ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/97712/
Малосольная сельдь "За час" ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/99602/
Нежная рыбка ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/73780/
2. Разделаем сельдь на филе, удалим плавники, хвост, внутренности и голову.
3. Отобьем слегка филе и покроем сливочным маслом.
4. Поверх масла - слой укропа, затем огурец.
5. Плотно свернем в рулет и, замотав в пищевую пленку, поместим на несколько часов в холодильник.
ГОТОВО!
Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!
Малосольная и пряная селедочка ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/97712/
Малосольная сельдь "За час" ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/99602/
Нежная рыбка ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/73780/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 января 2016 года ally10 #
20 января 2016 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
17 января 2016 года pupsik27 #
15 января 2016 года Людмила Горобец #
16 января 2016 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
12 января 2016 года antonina gil53 #
12 января 2016 года Кондитер Натали #
12 января 2016 года Kuss #
12 января 2016 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: