Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

миссПоваренок 10 уровня

18 января 2016, 10:51
3216

Хрустящее ароматное печенье

Если вам, как и мне, не рекомендуется сладкая выпечка по ряду причин, или вы просто любитель ароматной хрустящей выпечки, то это печенье для вас. Вы ни за что не догадаетесь, благодаря чему, это печенье обладает таким ароматом и приятно хрустит. Это печенье можно использовать и как десерт, и как закуску.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Хрустящее ароматное печенье»:

Хлопья рисовые (от ТМ "Мистраль") — 60 г
Масло сливочное — 100 г
Сыр голубой — 80 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Орехи грецкие — 30 г
Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1799.7 ккал	белки 32.3 г	жиры 128.3 г	углеводы 128.7 г
Порции
ккал 60 ккал	белки 1.1 г	жиры 4.3 г	углеводы 4.3 г
100 г блюда
ккал 461.5 ккал	белки 8.3 г	жиры 32.9 г	углеводы 33 г

Рецепт «Хрустящее ароматное печенье»:

Для приготовления печенья я предпочитаю использовать кухонный процессор, хотя можно перемешивать и миксером.
В чашу кухонного процессора кладём сливочное масло комнатной температуры, порезанное кусочками и покрошенный голубой сыр (сыр с голубой плесенью).
Измельчаем масло и сыр в однородную массу.
Добавляем соль, сладкую молотую паприку, измельчённый грецкий орех и разрыхлитель, всё перемешиваем.
Берём рисовые хлопья от "Мистраль".
Добавляем хлопья к масляной смеси.
Добавляем муку, и всё хорошо перемешиваем. Рекомендую муку класть по частям, может понадобиться меньше или больше муки, чем указано в ингредиентах.
При замесе должно получиться плотное, но эластичное тесто. Кладём тесто на 30 минут в холодильник.
Готовое тесто раскатываем между двумя листами пергамента в пласт толщиной около 4-5 мм, вырезаем любыми формочками, имеющимися в наличии.
Кладём печенье на противень покрытый пергаментом (пекарской бумагой), делаем несколько наколов вилкой, ставим в духовку нагретую до 180 градусов, выпекаем до румяности 15-20 минут.
Готовому печенью даём слегка остыть. Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт / На закуску На полдник На ужин : На десерт / На закуску

Теги: десерт ужин обед

Вкусы: пикантный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119395/]Хрустящее ароматное печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119395/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/18/18/1411714_19976-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Если вам, как и мне, не рекомендуется сладкая выпечка по ряду причин, или вы просто любитель ароматной хрустящей выпечки, то это печенье для вас. Вы ни за что не догадаетесь, благодаря чему, это печенье обладает таким ароматом и приятно хрустит. Это печенье можно использовать и как десерт, и как закуску.

Ингредиенты: Хлопья рисовые, Масло сливочное, Сыр голубой, Мука пшеничная, Орехи грецкие, Паприка сладкая, Разрыхлитель теста, Соль.
Тэги: десерт, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрустящее ароматное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/18/18/1411714_19976-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хрустящее ароматное печенье" title="Рецепт: Хрустящее ароматное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вам, как и мне, не рекомендуется сладкая выпечка по ряду причин, или вы просто любитель ароматной хрустящей выпечки, то это печенье для вас. Вы ни за что не догадаетесь, благодаря чему, это печенье обладает таким ароматом и приятно хрустит. Это печенье можно использовать и как десерт, и как закуску.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрустящее ароматное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11745">Хлопья рисовые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119395/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрустящее ароматное печенье

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Хрустящее ароматное печенье»:

Хлопья рисовые Масло сливочное Сыр голубой Мука пшеничная Орехи грецкие Паприка сладкая Разрыхлитель теста Соль

Тэги: десерт, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 января 2016 года nba1969 #

Печенье шик с отлетом! Делала двойную норму. Очень вкусно!

24 января 2016 года мисс # (автор рецепта)

22 января 2016 года АУРИЧКА #

мммм как же аппетитно!!!!!!!!

23 января 2016 года мисс # (автор рецепта)

21 января 2016 года Жанночкин # (модератор)

Приятные печенюшки!Ароматно и вкусно,несомненно!

21 января 2016 года мисс # (автор рецепта)

20 января 2016 года Sugar #

Моё!

20 января 2016 года мисс # (автор рецепта)

19 января 2016 года asesia2007 #

супер печенье

20 января 2016 года мисс # (автор рецепта)

19 января 2016 года veronika1910 #

Замечательно

20 января 2016 года мисс # (автор рецепта)

19 января 2016 года Aigul4ik #

класс!!

20 января 2016 года мисс # (автор рецепта)