Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

МадамНадинПоваренок 4 уровня

19 января 2016, 16:18
3288

Кофейный манник с брусникой

Отлично подойдет для чаепития или же к приходу гостей, особенно, если гости вегетарианцы. Пирог без яиц, без сливочного и растительного масла! Брусника придает маннику приятную кислинку, а кофе свой неповторимый вкус и аромат!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кофейный манник с брусникой»:

Кофе растворимый (Заваренный горячий растворимый кофе) — 200 мл
Кефир — 500 мл
Крупа манная — 1,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Брусника — 150 г
Сахар (+ сахар для брусники. Почти 1, 5 стакана сахара.) — 1 стак.
Сода (Не гасить) — 0,5 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2709.7 ккал	белки 90.5 г	жиры 12.1 г	углеводы 555.8 г
Порции
ккал 451.6 ккал	белки 15.1 г	жиры 2 г	углеводы 92.6 г
100 г блюда
ккал 188.2 ккал	белки 6.3 г	жиры 0.8 г	углеводы 38.6 г

Рецепт «Кофейный манник с брусникой»:

Завариваем растворимый кофе. Выливаем в емкость кефир (кефир не греем) так, как будем лить в него горячий кофе!
В кефир добавляем кипяченный кофе и соду.
Насыпаем 1,5 стакана манки и 1 стакан муки. Гости были в пути, поэтому не стала сначала добавлять манку для набухания, как положено, а после муку. На вкусе не отразилось никак. Бруснику слегка растираем с сахаром и кладем в тесто. Также в тесто добавляем сахар и ванильный сахар!
Тесто жидкое, таким и должно быть!
Выливаем тесто в форму и ставим на 45 минут в духовку.
Достаем из духовки, остужаем.
И угощаем подошедших гостей! Ну и вас, угощаю, мои дорогие!

PS: рецепт придумала сама.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: сладкий кислый брусничный кофейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119473/]Кофейный манник с брусникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119473/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/19/46/1413392_93699-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Отлично подойдет для чаепития или же к приходу гостей, особенно, если гости вегетарианцы. Пирог без яиц, без сливочного и растительного масла! Брусника придает маннику приятную кислинку, а кофе свой неповторимый вкус и аромат!

Ингредиенты: Кофе растворимый, Кефир, Крупа манная, Мука пшеничная, Брусника, Сахар, Сода, Ванильный сахар.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофейный манник с брусникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/19/46/1413392_93699-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кофейный манник с брусникой" title="Рецепт: Кофейный манник с брусникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отлично подойдет для чаепития или же к приходу гостей, особенно, если гости вегетарианцы. Пирог без яиц, без сливочного и растительного масла! Брусника придает маннику приятную кислинку, а кофе свой неповторимый вкус и аромат!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофейный манник с брусникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119473/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофейный манник с брусникой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Кофейный манник с брусникой»:

Кофе растворимый Кефир Крупа манная Мука пшеничная Брусника Сахар Сода Ванильный сахар

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 февраля 2016 года khris n2011 #

Очень интересный манник !!!

15 марта 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

23 января 2016 года Анюта Литвин #

Какой вкусный манник

Ты такая хозяечка

24 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Анюта, спасибо!

23 января 2016 года mariana82 #

какая прелесть

23 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Спасибо, Анюта!

22 января 2016 года olya lomovceva #

Сегодня испекла, очень понравился семье, только вкус кофе не очень слышно, может в следующий раз покрепче заварить?

22 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Очень рада, что понравился!

Может 3-4 ст.л. на 150 мл. воды? Просто я крепко специально не заваривала, ребенок тоже мой кушал, а так, можно и покрепче.

22 января 2016 года Dahlia Noir #

Сколько ягодок! Нравится!

22 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Спасибо!

21 января 2016 года Ляля-Лялечка #

Вчера приготовила ваш манник с вишней - несмотря на отсутствие масла и яиц получилось вкусно. По сравнению с классическим рецептом манника - более тяжеловатый и влажный. Вкус кофе не очень заметен, перебивает вишня. А так- мужу понравился)

21 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Да, это не классический манник, он действительно влажный и плотный, как на фото. Спасибо за отзыв!

21 января 2016 года Ляля-Лялечка #

Вам спасибо за рецепт! Хороший постный вариант.

21 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

30 марта 2016 года Аэлена #

↑Ответ для Ляля-Лялечка

Манник очень интересный и необычный, но только не постный - кефир же

. А вот, то, что автор сама придумала рецепт - это вообще супер!

21 января 2016 года lada l09 #

С брусникой говоришь?Очень интересно

!Вы тут стока уже наготовили!!не успею и просмотреть!
Такие умнички..А я...работаю-работаю

никакой кулинарии...

21 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Да ладно

, такие шикарные рецепты для конкурса выложила!

21 января 2016 года lada l09 #

Очень простые-за неимением времени

21 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

А мне понравились!

21 января 2016 года lada l09 #

спасибо Наденька!У мня сегодня ещё омлет и печенье))

21 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Я слежу за тобой!

21 января 2016 года lada l09 #

))))высоко сижу,далеко гляжу

21 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

20 января 2016 года smiling_aiden #

Очень интересный манник!

20 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Спасибо!

20 января 2016 года Юлия Бурлакова #

Отличный манник

20 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

20 января 2016 года Ляля-Лялечка #

Вы пропустили, когда сахар в тесто добавлять. Или весь сахар с брусникой перетереть?

20 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Большое спасибо

, что заметили. Исправила. Конечно же не весь с брусникой.

20 января 2016 года Aigul4ik #

вкусный манник!!!

20 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Спасибо, Айгуль!

19 января 2016 года ДЖЕМММА #

добавляю в КК даже не прочитав рецепт

КОФЕЙНЫЙ и ЯГОДНЫЙ вкус - вот что не хватало достаточно никакому классическому маннику ! спасибо

20 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Спасибо! Мне очень приятно, что сочетание вкусов Вам пришлось по душе!

19 января 2016 года krolya13 #

очень интересно

19 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Не пробовала в холодном виде, муж пришел с работы, ему даже осталось 2 кусочка. Сказал, что очень вкусно!

19 января 2016 года krolya13 #

это самая высшая оценка. если пирог не успевает даже остыть

19 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Я немного не так выразилась. Гости весь съели, оставили мужу 2 кусочка, муж ел холодным и ему в холодном виде очень понравился.

19 января 2016 года krolya13 #

так значит двойная высшая оценка, что оставили всего лишь 2 кусочка, а те , которые остались, мужу тоже очень понравилось

19 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Ладно, не буду спорить, соглашусь.

19 января 2016 года krolya13 #

19 января 2016 года Наталья Хромых #

Хороший манник ты придумала

19 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Спасибо!

19 января 2016 года Елена Юровна #

Надя, классный манник!

19 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Спасибо!

19 января 2016 года NataliM-2015 #

Наденька,какая вкуснота!

19 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Даже мужу досталось 2 кусочка холодного манника, сказал, что очень вкусный!

19 января 2016 года Kuss #

Все что с кофе - все мое!

19 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

19 января 2016 года victoria ms #

Надежда, какой изящный манник!!! Цвет крем брюле, да ещё с брусникой!!! Супер!!!

19 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Спасибо, Викуля.

В холодном виде видимо тоже вкусный, мужу осталось 2 последних кусочка, оценил.

20 января 2016 года victoria ms #

Мне вобще холодные манники больше нравятся!!!

19 января 2016 года Vicentina #

Надюша, классный манник!

Забираю

19 января 2016 года Ирушенька #

Интересный какой манник, Надюша!

19 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)

Спасибо, Ириночка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кофейный манник с брусникой

Ингредиенты для «Кофейный манник с брусникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофейный манник с брусникой»:

Похожие рецепты

Американский пирог времён великой депрессии

Рассыпчатый томатный пирог

Пирог с зеленым луком и ветчиной

Пирог с капустой и яйцом

Пирог из миндального теста с творожно-вишневой начинкой

Пирог с джемом и кокосом

Овсяный пирог с яблоком и курагой

Пирог "Пасхальное яйцо"

Яблочный пирог "Осеннее настроение"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!