Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 22 января 2016, 13:32
  • 2868

Голубцы с гречкой и сыром

Рецепт: Голубцы с гречкой и сыром

Очень сочные, интересные и вкусные голубцы. Прошу!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Голубцы с гречкой и сыром»:

Голубцы

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2128.4 ккал 		белки
151.1 г 		жиры
92.3 г 		углеводы
186.1 г
Порции
ккал
266.1 ккал		 белки
18.9 г		 жиры
11.5 г		 углеводы
23.3 г
100 г блюда
ккал
155.4 ккал		 белки
11 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
13.6 г

Рецепт «Голубцы с гречкой и сыром»:

  • В фарш добавляем лук (мелко порезанный, либо пропущенный через мясорубку. В ту же посуду добавляем гречку, соль и прованские травы. Все тщательно перемешиваем.

  • Капусту кладем в микроволновку, готовим на максимальной мощности 4-5 минут (смотрите по-своей СВЧ).

  • Отделяем листья.

  • Берем не много фарша в него вкладываем брусочек сыра, формируем продолговатую котлету.

  • Заворачиваем в капусту.

  • Так поступаем со всем фаршем, сыром и капустой. Укладываем голубцы в чашу мультиварки. На дно вливаем не много воды, выставляем режим Мультиповар:время 40 минут, температура 120 градусов. Тушим под закрытой крышкой.

  • Приготовим соус. Лук, перец и морковь, пассируем на небольшом количестве масла.

  • Воду, сметану и томатную пасту, перемешиваем до однородности, вливаем к пассированным овощам. Добавляем зелень.

  • По истечении 20 минут с начала тушения, в чашу к голубцам вливаем соус и тушим до сигнала, под закрытой крышкой.

  • Приятного аппетита!!!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе

Вкусы: сырный капустный гречневый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Голубцы с гречкой и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень нежные и вкусные Голубцы!Спасибо за рецепт,всем понравились,буду готовить!
Нинуля, верю!!! Буду готовить!
Очень интересный вариант!
↑Ответ для nkova09
Спасибо за прекрасный отчет
Какой классный рецепт обязательно пришлю отчёт, пока у нас внеплановые каникулы
Буду ждать
Конечно вкусно! Сама бы до такой начинки не додумалась, хорошо что на сайте есть такие выдумщицы!
Точнее не нормальные фанатки плавленного и колбасного сыра
У меня младший сын такой же "сыроежка"!
Знает парень толк в еде
Чистая правда! Поэтому теперь всех на голодный паек!
Вкуууусно! С гречкой делаю и голубчики и перцы, но вот сыр не клала внутрь! А соус-мммм-праааааааавильны у тебя!
Спасибо,Оксанушка
класс!!!
Айгуль,мерси
Какая необычная начинка!
что есть,то есть
Интересная идея!
Благодарю
Олечка, очень аппетитные пирожки!
Благодарю,Ириша,но только у меня голубцы
Ой, Олечка, сама не знаю, почему так написала... Прости, пожалуйста!
Ничего страшного,Ируня
Прекрасный рецепт
Спасибо
Люблю голубцы. Интересный рецепт. Не сомневаюсь, что вкусно.
Правильно ,не сомневайтесь
Интересный рецепт
Леночка,спасибо .Это действительно так
Удивила!!!!
Спасибо,Ладусик
класно-класно!!Умничка!!
ну прям уж
Какие необычные голубцы! А я полностью в мв делаю голубцы.
Я знаю о таком методе,только у меня посуды подходящей нет
Так в мв можно полностью их приготовить.
Я ж говорю посуды для МВ нет
Дошло. Я снова туплю.
Ничего,у всех бывает
Вот он Олечкин плавленный сыр!!! Красота, вкуснота 100%!!! Я не знала про капусту в МВ Поэтому голубцы только ленивые дела Вот теперь попробую!!!
Мы с тобой созданы друг для друга .Ты про капусту в СВЧ не знаешь,а я гречку с яйцами за шедевр выдаю
голубцы люблю, но с гречкой не делала) +++
О,гречка,сыр и капуста просто созданы друг для друга
бомба Голубцы - СУПЕР Все привыкли кушать их с рисом, а тут гречка да еще с сыром Обьедение Ты просто генератор идей Молодец
Да что-то моя фантазия начала буйствовать .Анюточка,спасибо за одобрение
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"
Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"
Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки