Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре
  • 22 января 2016, 13:53
  • 2453

Вишнево-томатный гаспачо

Рецепт: Вишнево-томатный гаспачо

Нежный освежающий гаспачо стал одним из любимых лакомств в летнюю жару. И хотя до лета ещё далеко, предлагаю запастись рецептом гаспачо, в состав которого входит вишня. Она никак не выдаёт себя, но придает блюду потрясающее насыщенное послевкусие.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Ингредиенты для «Вишнево-томатный гаспачо»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
244.8 ккал 		белки
5.5 г 		жиры
1.8 г 		углеводы
53.3 г
Порции
ккал
61.2 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
13.3 г
100 г блюда
ккал
31.8 ккал		 белки
0.7 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
6.9 г

Рецепт «Вишнево-томатный гаспачо»:

  • Помидоры надрезать крестообразно и опустить на минуту в кипяток. Затем облить холодной водой и очистить от кожицы и семян.

  • Болгарский перец нарезать. Если вишня замороженная, разморозить.

  • Смешать в блендере мякоть помидоров, перец и вишню. Добавить сахар, соль и табаско. Количество специй нужно регулировать в зависимости от своего вкуса. Кроме того, многое зависит от вкуса помидоров и вишни.

  • Охладить гаспачо в холодильнике. Можно подавать в стаканчиках, при желании сбрызнув оливковым маслом.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На обед : Легкий На полдник Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: первое обед

Вкусы: освежающий насыщенный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вишнево-томатный гаспачо
Рецепт: Вишнево-томатный гаспачо

Нежный освежающий гаспачо стал одним из любимых лакомств в летнюю жару. И хотя до лета ещё далеко, предлагаю запастись рецептом гаспачо, в состав которого входит вишня. Она никак не выдаёт себя, но придает блюду потрясающее насыщенное послевкусие.

Ингредиенты для «Вишнево-томатный гаспачо»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ух, как интересно...
А с вишень не нужно кожицу снимать? Так с ней и блендерить?
Не нужно снимать кожицу, вы ее не почувствуете
Удивительный, но в тоже время интригующий рецепт вишня и томат Фотографии супер! Удачи в конкурсе))
Марусенька, спасибо большое
Удивила, правда! У меня вишня всегда в морозильнике, но с помидором её компоновать не приходилось, обязательно попробую!
Попробуй, она не чувствуется, но вкус томатов становится глубже, что ли.
Да тут от одной полезности можно одуреть,не говоря уже о красоте
Спасибо, Олечка.
Иш ты! Интересно как! А что это сверху положено?
Где? В стаканчиках? Укроп и шпажки воткнуты
Это я укроп не признала
Бывает
И на бабульку бывает проруха )))
Ох, Марина, люблю я красный цвет... а тут такие фотографии, башню сносит ! Сразу хочется попробовать.
Спасибо большое, Алина Я тоже его люблю. Точнее, полюбила, когда волосы в черный цвет выкрасила
Опа ! Тогда дай пять хотя я его всегда любила, даже когда блондинкой была
Мариночка, вкусно и красиво!! Фотографии манящие!
Спасибо огромное, Настенька
Супер,Мариш! Фото очень понравились!
Марьяша, спасибо большое
Мариночка, отличный холодный супчик Удачи!
Виолушка, спасибо большое
Мариночка, невероятно и необычно, здорово!
Фото класс! Забрала без разговоров.
На здоровье, Светочка
очень эффектно
Спасибо
Яркое во всех отношениях гаспачо!
Спасибо
вот это да
Спасибо
Классная идея, люблю гаспачо, буду готовить твой вариант в сезон как смузи
Спасибо Буду рада, если идея пригодится.
Мы ели в Мадриде в ресторане с изысканной кухней гаспачо с клубникой. Было очень необычно и вкусно. Я тогда подумала включить его в свое рабочее меню, а потом забыла. Сейчас ты мне напомнила, а с вишней - это вообще невероятно оригинальный рецепт. Обязательно попробую. И мне нравится, что здесь огурца нет, он был бы явно лишним.
А я хочу попробовать с клубникой и твой с дыней.
Мне твоя идея очень в тему, потому что я альтернативное меню готовлю, а то стандартные гаспачи надоели уже.
МММ.... Как изысканно, Мариночка!
Спасибо большое, Женечка
Мариша, вот так гаспачо! Очень изысканный вариант получился!
Машенька, спасибо.
Мариночка, очень ароматное и яркое блюдо!
Спасибо, Ириш
Мариночка,ну удивила так удивила.Класс.Фото просто отпадные.
Лорик, спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"
Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"
Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки