• 22 января 2016, 21:26
  • 1652

Рис с зеленым соусом

Рецепт: Рис с зеленым соусом

Замечательный гарнир из смеси пропаренного и дикого риса ТМ "Мистраль" с соусом из зеленого горошка и... А пикантную ореховую нотку соусу придает руккола!

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Рис с зеленым соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1247.2 ккал
белки
79.1 г
жиры
18.2 г
углеводы
190.9 г
Порции
ккал
311.8 ккал
белки
19.8 г
жиры
4.6 г
углеводы
47.7 г
100 г блюда
ккал
100.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.5 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Рис с зеленым соусом»:

  • Подсоленный бульон довести до кипения, отварить в нем горошек 5–6 минут.

  • Половину горошка отложить. В бульон, к оставшемуся горошку выложить рукколу, все вместе аэрировать блендером.

  • Рис слегка обжарить в сотейнике на растительном масле.

  • К рису добавить зеленый соус, посолить, поперчить при необходимости, тушить под крышкой на медленном огне, пока весь бульон не впитается.

  • Добавить оставшийся горошек, хорошо прогреть.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с зеленым соусом
Рецепт: Рис с зеленым соусом

Замечательный гарнир из смеси пропаренного и дикого риса ТМ "Мистраль" с соусом из зеленого горошка и... А пикантную ореховую нотку соусу придает руккола!

Ингредиенты для «Рис с зеленым соусом»:

Комментарии и отзывы

А горошек я так понимаю свежий? У нас купить нереально. Пойдёт консервированные или замороженный?
Горошек можно замороженный использовать.
Очень интересный гарнир!
На здоровье, надеюсь, что не разочарует! Спасибо за комментарий!
Мариночка вкусненько. Удачи в конкурсе
Леночка, спасибо!
Вкусное сочетание, Марина! )))) От меня плюсик!
Спасибо большое!
Мариночка, какое аппетитное блюдо!!! Удачи в конкурсе!!!
Большое спасибо за комментарий и пожелание!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 660 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!