Вкусно-полезный суп с овощами и тыквой, которую никто не заметит, если не любят. Точно!!!
- 23 января 2016, 20:30
- 2713
Рисовый суп с овощами и тыквой
Ингредиенты для «Рисовый суп с овощами и тыквой»:
- Бульон (куриный) — 2 л
- Рис (ТМ Мистраль БАСМАТИ белый ароматный) — 1/4 стак.
- Морковь — 1 шт
- Тыква (кусок) — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яблоко — 1/2 шт
- Оливки зеленые (вместе с жидкостью) — 2 ст. л.
- Помидоры черри — 5 шт
- Укроп (сушённый) — 1 ст. л.
- Петрушка (сушённая) — 1 ст. л.
- Перец чили (сухой, хлопья) — 1 ч. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец душистый (горошком) — 4 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2232.2 ккал |
белки
185.7 г |
жиры
80.4 г |
углеводы
195.2 г |
Порции | |||
ккал 558.1 ккал |
белки 46.4 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 48.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 74.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Рисовый суп с овощами и тыквой»:
-
Берём всё, что нам пригодиться для супчика. Ставим бульон процеженный на плиту, доводим до кипения и кладём рис.
-
Овощи и яблоко режем произвольно. Я порезала мелким кубиком. Черри режем пополам Морковь и тыкву натёрла на тёрке. Вот так мы и спрячем тыкву.
-
Через минут 5 после риса, выкладываем все овощи сразу. Варим 15 минут почти до готовности.
-
Чеснок мелко режем, перец чили сушённый раскрошила на хлопья, убрав семена.
-
Выкладываем в суп перец, укроп и петрушку сушённые, лавровый лист, чеснок, масло оливковое и оливки вместе с жидкостью. Варим ещё минут 5 и снимаем с огня.
-
Даём немного постоять и разливаем в тарелки.
Комментарии и отзывы
24 января 2016 года Бабушка Забота #
25 января 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
24 января 2016 года Aigul4ik #
24 января 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
24 января 2016 года мисс #
24 января 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
24 января 2016 года maraki84 #
24 января 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: