Этот вариант Гуакамоле отлично подходит к чипсам и тако, либо просто как соус к мясу или рыбе.
- 23 января 2016, 20:44
- 2533
Гуакамоле с йогуртом
Ингредиенты для «Гуакамоле с йогуртом»:
- Авокадо (небольших) — 5 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Йогурт (Турецкий йогурт) — 200 г
- Приправа (Черный перец, молотый)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2505 ккал |
белки
31.1 г |
жиры
203.2 г |
углеводы
164.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.6 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Гуакамоле с йогуртом»:
-
Разрежьте авокадо, удалите косточки и достаньте мякоть ложкой. Раздавите вилкой до однородной массы и добавьте лимонный сок.
Удалите кожуру с помидоров и порежьте на очень маленькие кусочки.
Выдавите чеснок и мелко порежьте лук. -
Соедините все ингредиенты и перемешайте. Поставьте в холодильник на пол часика - соус немного загустеет и холодным он будет еще вкуснее.
Комментарии и отзывы
1 июля 2018 года марина-майре нымме #
7 июля 2018 года Ивантус # (автор рецепта)
Авокадо должны быть обязательно спелыми - очень много зависит именно от них. Попробуйте обязательно и отпишитесь!
7 июля 2018 года марина-майре нымме #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: