На сайте очень много различных рецептов рыбных котлет. Но мне бы хотелось поделиться идеей подачи всем известного обычного блюда.
- 29 января 2016, 9:46
- 6481
Рыбные котлеты для детей
![Рецепт: Рыбные котлеты для детей Рецепт: Рыбные котлеты для детей](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/28/05/1424236_94653-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Рыбные котлеты для детей»:
Для котлет
- Форель (филе) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сливки (10%) — 50 мл
- Соль (по вкусу)
- Морковь — 1 шт
Для пюре
- Картофель — 200 г
- Брокколи — 100 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
891 ккал |
белки
75.7 г |
жиры
39.3 г |
углеводы
60.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.4 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Рыбные котлеты для детей»:
-
Рыбу с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, сливки и соль. Перемешать.
-
Картофель почистить, разрезать на 2 или 4 части, варить в кастрюле почти до готовности, затем добавить брокколи и варить до готовности овощей.
-
Пока варятся овощи, сформировать котлеты продолговатой формы и приготовить на сковороде, в духовке или на пару.
-
Когда овощи приготовятся, слить воду в чашку. Овощи размять в пюре, добавить масло, а затем понемногу добавлять воду, в которой они варились. Морковь нарезать полосками и приготовить на пару.
-
На тарелку выложить пюре, сверху котлету. Из моркови сделать хвост и плавники. Из кусочка сыра и маслины сделать глаз. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2016jan/28/04/1424226_30244nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jan/28/04/1424227_89400nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016jan/28/05/1424230_80762nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
14 февраля 2023 года lila piskaridze #
31 июля 2017 года VikkiV #
[+5]28 января 2017 года Convallaria #
[+5]6 февраля 2016 года Olsama-3 #
12 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
30 января 2016 года Жанночкин # (модератор)
12 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
30 января 2016 года Ninzonka #
30 января 2016 года veronika1910 #
30 января 2016 года Светланка g980 #
30 января 2016 года Колесникова Людмила #
29 января 2016 года Ирушенька #
29 января 2016 года лялич #
29 января 2016 года ilika21 #
29 января 2016 года Анастасия АГ #
29 января 2016 года Марьяна_Z #
29 января 2016 года Aigul4ik #
29 января 2016 года Елена Превкусная #
29 января 2016 года sie3108 #
29 января 2016 года Ната Глебова #
29 января 2016 года JeSeKi # (модератор)
29 января 2016 года Ма17рина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: