Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

krolya13Поваренок 6 уровня

29 января 2016, 22:57
5035

Мраморный пирог с корицей

Этот рецепт нашла на другом сайте (спасибо Леночка- КЫШ). Я влюбилась в него сразу, особенно за его формовку, разрез, а когда попробовала, конечно и за вкус. Я ведь любитель корицы. Он теперь у нас пользуется большой популярностью.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мраморный пирог с корицей»:

Тесто

Вода (тёплая) — 250 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко сухое — 3 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 5 г
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Украшение

Сахарная пудра — 1 стак.
Сок лимонный — 2 ст. л.

В процессе приготовления

Корица (молотая) — 10 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3834.2 ккал	белки 93.5 г	жиры 56 г	углеводы 755.8 г
Порции
ккал 479.3 ккал	белки 11.7 г	жиры 7 г	углеводы 94.5 г
100 г блюда
ккал 288.3 ккал	белки 7 г	жиры 4.2 г	углеводы 56.8 г

Рецепт «Мраморный пирог с корицей»:

Тесто я делала с помощью ХП- все ингредиенты должны комнатной температуры.
Смешать корицу и 1 ст. л. сахарной пудры. Когда тесто поднимется в 2 раза, отрывать шарики с размером в грецкий орех, обваливать в коричной смеси...
И выкладывать в смазанную маслом форму для кекса. Дать Пирогу поднятся ( минут 30). Выпекать в разогретой до 190С духовке 30 минут. Немного остудить в форме, затем вынуть.
Тем временем приготовить глазурь: смешать лимонный сок и сахарную пудру.
Полить глазурью пирог.
Приятного чаепития

Угощайтесь

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки

Теги: полдник

Вкусы: коричный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120007/]Мраморный пирог с корицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120007/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/29/55/1426204_56600-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Этот рецепт нашла на другом сайте (спасибо Леночка- КЫШ). Я влюбилась в него сразу, особенно за его формовку, разрез, а когда попробовала, конечно и за вкус. Я ведь любитель корицы. Он теперь у нас пользуется большой популярностью.

Ингредиенты: Вода, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло сливочное, Молоко сухое, Дрожжи, Сахар, Соль, Сахарная пудра, Сок лимонный, Корица.
Тэги: полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мраморный пирог с корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/29/55/1426204_56600-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мраморный пирог с корицей" title="Рецепт: Мраморный пирог с корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт нашла на другом сайте (спасибо Леночка- КЫШ). Я влюбилась в него сразу, особенно за его формовку, разрез, а когда попробовала, конечно и за вкус. Я ведь любитель корицы. Он теперь у нас пользуется большой популярностью.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мраморный пирог с корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120007/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мраморный пирог с корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Мраморный пирог с корицей»:

Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Молоко сухое Дрожжи Сахар Соль Сахарная пудра Сок лимонный Корица

Тэги: полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Мраморный пирог с корицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 декабря 2019 года Landyish #

+21

[+5]

Красотища и вкуснотища!!!
Я немного испугалась, что коричной посыпки не хватит на все шарики, и обваливала их очень осторожно. В результате корица осталась, и я решила просто высыпать её сверху, перед выпечкой. В следующий раз буду макать шарики в смесь гораздо сильнее)))

21 декабря 2019 года krolya13 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось

12 мая 2016 года vas90901990 #

По-моему,рецепт незаслуженно обделен вниманием!испекла и осталась просто в восторге!!!спасибо огромное за рецепт!!!

12 мая 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

мне очень приятно, что понравился мой рецепт

31 января 2016 года maraki84 #

Великолепная выпечка!

31 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

30 января 2016 года Aigul4ik #

супер! супер! супер!

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо, спасибо, спасибо

30 января 2016 года mariana82 #

Красота!

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

30 января 2016 года Svetttttt #

Супер! Даже на душе потеплело! Зайка, фото зачетные!!!! Прелесть!!!!!

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо, моя хорошая

30 января 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

30 января 2016 года golubga #

Вкуснятина!!!!!!

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

30 января 2016 года galsys #

вопрос по рецепту

Замечательная сдобная булка или сладкий хлеб, или дрожжевой кекс получается! Но только не могу понять, почему вы эту выпечку "пирогом" обозвали!? Пирог обязательно начинку должен иметь!!! А корица и сахарная пудра это никак не начинка.

30 января 2016 года Svetttttt #

А знаете, на Руси и хлеб, и даже лепешку называли пирогом. Пирог бывает обычно с начинкой, но это вовсе не обязательное условие!

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо, Светочка

1 февраля 2016 года galsys #

↑Ответ для Svetttttt

В любом словаре, в т.ч. старинных, есть определение, что такое пирог: печеное или жареное изделие из теста с начинкой! А если когда-то где-то и называл кто-то все хлебо-булочные изделия пирогами - то это обобщенно, наподобие, как говорят "макароны" на всё подряд, не уточняя, рожки, спагетти, лапша и т.д. Но здесь не тот случай! если в рецепте пишут пирог, то это и должен быть пирог, а не булка с корицей! Я не думаю, что вы бы обрадовались, если бы купив в магазине пирог, дома обнаружили просто булку... И не надо спорить, сами ведь прекрасно понимаете, что не правы.

1 февраля 2016 года Svetttttt #

Думаю, что рецепт, на который поваренок потратил время и вложил душу, это не то место где нужно спорить, поэтому я не стану. Пусть Вы правы!

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

↑Ответ для galsys

я назвала его пирогом также как и у первоисточника, т.е. с другого сайта, где рецепт этот нашла

30 января 2016 года alarm clock #

Отличный коричный пирог!Очень впечатляющий разрез!

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо,Аллуся

30 января 2016 года larochka 00 #

Зайка!!!!!! Какая красота у тебя получилась!!! а разрез, упала три раза

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

не смущай меня, а то спрячусь

30 января 2016 года Kuss #

Иногда пеку "обезьяний хлеб", а это его сладкий вариант, очень даже интересный. Я бы еще лимонной цедры добавила.

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

надо в следующий раз попробовать

30 января 2016 года начинающий повар-нок #

Потрясающий пирог! Когда на улице -30 только от одного запаха корицы теплеет. Поэтому в воскресенье Вашему пирогу быть! Если конечно к тому времени совсем не замёрзнем

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

ну ничего себе, у нас вчера было -7, а сегодня уже +2.

можно сказать курорт

31 января 2016 года начинающий повар-нок #

30 хоть и ну очень холодно, но тоже почти курорт

вот в декабре за 40 падало

правда ночью,так это было действительно ой...

31 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

ухххх

30 января 2016 года Wera13 #

Отличный пирог!

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

30 января 2016 года IrikF #

Вкуснотища!

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибки

30 января 2016 года мисс #

красотааааа

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибоооооо

30 января 2016 года Ирушенька #

Зоечка, красивый какой пирог!

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо, Ириша

30 января 2016 года egorova86 #

вопрос по рецепту

Прекрасный пирог! Подскажите чем можно заменить сухое молоко?

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

можно вместо тёплой воды сухого молока взять просто тёплое молоко 250 мл.
Может есть детское сухое питание?

30 января 2016 года egorova86 #

Спасибо. Я много раз встречала рецепты в составе которых есть сухое молоко, я думала может оно даёт какую- то пушистую текстуру тесту. Как например, крахмал, можно и без него, но он даёт определённую текстуру тесту.

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

Вы знаете, если вдруг попадётся сухое молоко купите обязательно, т.к. с ним действительно вкус немножко другим получается. но, если его не класть или заменять, то получается тоже вкусно

и не хуже

30 января 2016 года egorova86 #

Спасибо

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

удачи

30 января 2016 года Беннито #

Вкусно! Супер!

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо

30 января 2016 года lada l09 #

супер!!!Такой красивый ....

а фотографии....

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

спасибо, Ладочка

30 января 2016 года lada l09 #

умничка-девочка

30 января 2016 года krolya13 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мраморный пирог с корицей

Ингредиенты для «Мраморный пирог с корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мраморный пирог с корицей»:

Похожие рецепты

Молочный пирог

Пирог с брокколи, киноа и сыром

Пирог из несочных яблок

Пирожки с малиновым джемом

Большая шарлотка

Мясной пирог с моцареллой

Открытый рыбный пирог "Заливной"

Пирог с джемом "Бутоны роз"

Творожно-черничный манник "Черная Борода"

Фотографии «Мраморный пирог с корицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!