Капустную тему продолжим друзья! В меню без капусты нам просто нельзя! Оладьи любые с ней так хороши! Давайте скорей напечем для души! Есть рецептов очень много, вариант один напомню! Все в рецепте будет строго, так легко его запомнить! Нежно, очень вкусно, тесто и капуста! Все легко готовится! Быстро с ними справимся! Завтраки запомнятся, деткам очень нравятся!
- 31 января 2016, 13:47
- 26773
Капустные оладьи "Семейный завтрак"
Ингредиенты для «Капустные оладьи "Семейный завтрак"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 500 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль ( большая щепотка) — 0,5 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (сколько потребуется для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1894.3 ккал |
белки
72 г |
жиры
47.2 г |
углеводы
295.3 г |
Порции | |||
ккал 315.7 ккал |
белки 12 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 49.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Капустные оладьи "Семейный завтрак"»:
-
Продукты
-
Яйца взбить венчиком с солью и сахаром.
-
Добавить кефир, и опять хорошо перемешать.
-
Постепенно добавить муку ( регулируем густоту теста, оно должно тяжело литься с ложки), в районе 2 стаканов
-
Добавить в тесто соду, перемешать и оставить отдыхать на 20 минут.
-
Как можно мельче нарезать капусту ( 2 стакана), чуть посолить и помять руками, чтобы она дала немного сока.
-
Добавить капусту в тесто, все перемешать ложкой.
-
Разогреть растительное масло на сковороде, выкладывать оладьи ложкой, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне
-
Перевернуть на другую сторону, и так же под крышкой жарить до готовности.
-
Выложить на салфетку для удаления лишнего масла ( много его они не впитывают)
-
Оладьи готовы
-
Вкусно и в холодном, и в горячем виде. ( густоту теста можно регулировать на свое усмотрение)
-
Замечательно со сметаной. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353
Комментарии и отзывы
11 декабря 2023 года medved oksanka #
19 сентября 2023 года ИРепка #
16 января 2021 года NATATA555 #
2 декабря 2020 года Ms_Natka #
7 ноября 2020 года Dama-Lorik #
11 августа 2020 года Antonina9 #
20 апреля 2020 года Tormenta #
Половину сделали с капустой, а под конец добавили много щелени, тоже очень вкусно❤️
9 ноября 2019 года Vicentina #
8 января 2019 года felix032 #
8 января 2019 года Покусаева Ольга #
8 января 2019 года felix032 #
8 января 2019 года Покусаева Ольга #
8 января 2019 года Лилек3011 #
8 января 2019 года felix032 #
8 января 2019 года акчуч #
8 января 2019 года felix032 #
8 января 2019 года mazziadri #
9 января 2019 года felix032 #
8 января 2019 года jannasimf #
9 января 2019 года felix032 #
11 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
11 января 2019 года felix032 #
11 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
11 января 2019 года Глушец #
12 января 2019 года felix032 #
17 января 2019 года wise1288 #
17 января 2019 года felix032 #
29 ноября 2018 года elenaizmaylova64 #
29 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
29 ноября 2018 года Александр Авдеев #
29 ноября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
30 октября 2017 года caramel77 #
2 ноября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
29 мая 2017 года Ируня # (модератор)
29 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
29 мая 2017 года Ируня # (модератор)
29 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 марта 2017 года Аня Фроленкова #
16 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года Л-лька2805 #
10 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
28 октября 2016 года zuravlik #
Спасибо за рецепт! Он переписан!
28 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
27 октября 2016 года Sea-green #
28 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
28 октября 2016 года Sea-green #
29 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
12 октября 2016 года Леночка 53 #
14 октября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
18 октября 2016 года o roma #
18 октября 2016 года Леночка 53 #
15 августа 2016 года Anastasia_f #
16 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
8 апреля 2016 года Жменька ИИ #
8 апреля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: