Сегодня подумав, что же можно приготовить на обед из кусочка мяса, пришла идея сделать кексы. Необходимый набор продуктов в хозяйстве у меня тоже был. Получилось вкусно, сытно, симпатично! Теперь и на праздничный стол буду готовить мясные кексы!
Светланка g980Поваренок 9 уровня
- 2 февраля 2016, 14:00
- 5130
Мясные кексы с грибами
Ингредиенты для «Мясные кексы с грибами»:
- Фарш мясной (свинина) — 300 г
- Грибы — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Перец красный жгучий — 2 щепот.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Перец болгарский — 100 г
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Смесь специй (для первых и вторых блюд) — 1 ч. л.
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Кунжут — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2341 ккал |
белки
57.4 г |
жиры
128.5 г |
углеводы
154.8 г |
| Порции | |||
| ккал 468.2 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 31 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Мясные кексы с грибами»:
-
Подготовила болгарский перец (у меня замороженный), кусочек свинины перемолола на мясорубке, нарезала мелким кубиком грибы и лук, морковь натерла на крупной терке.
-
Подготовила специи, манную крупу, соль.
-
Лук и морковь обжарила на растительном масле.
-
Смешала все компоненты, добавила яйца.
-
Перемешала фарш.
-
Влила молоко и еще раз фарш хорошо перемешала.
-
Формочки смазала маслом, присыпала мукой (можно формы силиконовые, проще кексы будет вынимать).
-
И выложила фарш.
-
Смазала майонезом, смешанным с кетчупом, посыпала кунжутом.
-
Выпекала 35 минут при 200 градусах.
Кексы мясные с грибами готовы! Угощайтесь!
И в разрезе
Я подавала с отварной картошкой
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
И в разрезе
Я подавала с отварной картошкой
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 декабря 2019 года Хлоркина #
19 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)
19 мая 2023 года Хлоркина #
18 июня 2018 года anny kursk #
19 июня 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года Ирина Епенкова #
23 декабря 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года Наталья Щучкина #
22 декабря 2017 года ирпенчанка #
22 декабря 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года Наталья Щучкина #
23 декабря 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
21 декабря 2017 года ЮльчикПро #
22 декабря 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года ЮльчикПро #
21 декабря 2017 года inna_2107 #
21 декабря 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года ирпенчанка #
17 декабря 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 октября 2017 года акчуч #
29 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 октября 2017 года alsunchik #
29 октября 2017 года акчуч #
29 октября 2017 года alsunchik #
29 октября 2017 года акчуч #
30 октября 2017 года Покусаева Ольга #
30 октября 2017 года акчуч #
30 октября 2017 года veronika1910 #
30 октября 2017 года акчуч #
5 ноября 2017 года Сурик #
12 ноября 2017 года акчуч #
21 декабря 2017 года ЮльчикПро #
21 декабря 2017 года акчуч #
21 декабря 2017 года ЮльчикПро #
22 декабря 2017 года акчуч #
23 декабря 2017 года ЮльчикПро #
23 декабря 2017 года акчуч #
29 октября 2017 года Аллочка-уралочка #
29 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 октября 2017 года lioliy1967 #
29 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 октября 2017 года Гали-28 #
29 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 октября 2017 года Гали-28 #
29 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 октября 2017 года lioliy1967 #
29 октября 2017 года Гали-28 #
29 октября 2017 года Аллочка-уралочка #
29 октября 2017 года Гали-28 #
29 октября 2017 года alsunchik #
29 октября 2017 года Гали-28 #
30 октября 2017 года mtata #
30 октября 2017 года Гали-28 #
25 октября 2017 года Лилек3011 #
25 октября 2017 года laka-2014 #
25 октября 2017 года Лилек3011 #
27 октября 2017 года laka-2014 #
25 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
25 октября 2017 года Лилек3011 #
25 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
26 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 октября 2017 года АленкаВ #
20 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
23 октября 2017 года АленкаВ #
23 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
13 октября 2017 года акчуч #
13 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 октября 2017 года ved-marina #
11 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 октября 2017 года felix032 #
11 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 октября 2017 года felix032 #
11 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 октября 2017 года ved-marina #
11 октября 2017 года mazziadri #
12 октября 2017 года felix032 #
11 октября 2017 года Ирушенька #
12 октября 2017 года felix032 #
11 октября 2017 года veronika1910 #
12 октября 2017 года felix032 #
12 октября 2017 года Покусаева Ольга #
12 октября 2017 года felix032 #
12 октября 2017 года mtata #
12 октября 2017 года felix032 #
13 октября 2017 года акчуч #
14 октября 2017 года felix032 #
5 октября 2017 года mtata #
5 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 октября 2017 года mtata #
5 октября 2017 года Ирушенька #
5 октября 2017 года mtata #
5 октября 2017 года Ирушенька #
5 октября 2017 года Покусаева Ольга #
5 октября 2017 года mtata #
5 октября 2017 года mazziadri #
5 октября 2017 года mtata #
5 октября 2017 года veronika1910 #
6 октября 2017 года mtata #
5 октября 2017 года Сурик #
6 октября 2017 года mtata #
8 октября 2017 года felix032 #
8 октября 2017 года mtata #
5 октября 2017 года Ирушенька #
5 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
4 октября 2017 года Galiniya #
5 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Симпатично выходит в форме кексиков и запекается. Полезней, чем жареное.
4 октября 2017 года Покусаева Ольга #
4 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
4 октября 2017 года Покусаева Ольга #
4 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Да, бывает такое, я тоже не знаю, почему.
4 октября 2017 года Покусаева Ольга #
4 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
4 октября 2017 года Покусаева Ольга #
4 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
4 октября 2017 года Покусаева Ольга #
4 октября 2017 года Galiniya #
4 октября 2017 года Покусаева Ольга #
4 октября 2017 года Наталья Щучкина #
4 октября 2017 года Покусаева Ольга #
4 октября 2017 года Наталья Щучкина #
4 октября 2017 года Покусаева Ольга #
5 октября 2017 года Наталья Щучкина #
4 октября 2017 года veronika1910 #
4 октября 2017 года Покусаева Ольга #
4 октября 2017 года Сурик #
4 октября 2017 года Покусаева Ольга #
5 октября 2017 года Ирушенька #
5 октября 2017 года Покусаева Ольга #
5 октября 2017 года mtata #
5 октября 2017 года Покусаева Ольга #
8 октября 2017 года felix032 #
8 октября 2017 года Покусаева Ольга #
13 октября 2017 года акчуч #
14 октября 2017 года Покусаева Ольга #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: