Сложно поверить, что этот нежный, бархатный, шелковистый крем является абсолютно постным и состоит из... риса. Он обладает насыщенным апельсиновым вкусом и легким пряным оттенком.
ПантерРрочкаПоваренок 7 уровня
- 4 февраля 2016, 11:46
- 34163
Нежный апельсиновый крем
Ингредиенты для «Нежный апельсиновый крем»:
- Рис (круглозернистый, стакан на 200 мл) — 1 стак.
- Вода (можно заменить молоком) — 3 стак.
- Сахар тростниковый (Мистраль) — 3 ст. л.
- Апельсин — 3 шт
- Имбирь (корень длиной 1.5-2 см) — 1 шт
- Корица — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 щепот.
- Гвоздика — 0.25 ч. л.
- Мука миндальная (по желанию) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1427.8 ккал |
белки
32.4 г |
жиры
24.6 г |
углеводы
274.6 г |
| Порции | |||
| ккал 713.9 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 137.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.1 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Нежный апельсиновый крем»:
-
Рис промыть, залить водой или молоком. Добавить тростниковый сахар, ванилин, корицу, гвоздику и имбирь.
-
Довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой 30 минут (если в инструкции не указано иное). В этом блюде лучше переварить, чем недоварить. Дать немного остыть.
-
Выдавить сок 3 апельсинов.
-
В блендер положить сваренный рис (имбирь можно убрать), миндаль и апельсиновый сок. Тщательно пробить до однородного состояния. Поставить в холодильник минимум на 30-40 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2022 года 2011doc2011 #
2 января 2019 года sozmaria #
22 января 2019 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
22 января 2019 года sozmaria #
23 января 2019 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года GourmetLana #
6 ноября 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
20 марта 2017 года ludmilochkast_7 #
20 марта 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
24 января 2017 года Аллочка-уралочка #
25 января 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
24 января 2017 года Леночка 53 #
Спасибо большое за рецепт!
25 января 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
24 марта 2016 года Tato-sha #
24 марта 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года maricha_777 #
6 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года Irlenga #
6 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года tomi_tn #
6 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
5 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Violl #
5 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года alla0812 #
5 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года ирина таджибова #
5 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Angel-Wise #
5 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Me against the rules #
5 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Tatanj #
5 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
5 февраля 2016 года Alice Ricci #
5 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Ваша мамочка Валя #
4 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года топиарий #
4 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: