Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

7 февраля 2016, 9:54
4039

Сырный пирог с беконом

Наткнулась на рецепт этого пирога, разбирая вырезки из газет и журналов "столетней" давности. Простой в приготовлении из доступных продуктов для любителей сыра!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сырный пирог с беконом»:

Сыр голландский (я брала 100 г пармезана и 100 г полутвердого сыра) — 200 г
Вода — 250 г
Масло сливочное — 75 г
Соль — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Крахмал картофельный — 25 г
Яйцо куриное — 1 шт
Бекон — 20 г

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2060.4 ккал	белки 79.1 г	жиры 133.7 г	углеводы 137.4 г
Порции
ккал 343.4 ккал	белки 13.2 г	жиры 22.3 г	углеводы 22.9 г
100 г блюда
ккал 260.8 ккал	белки 10 г	жиры 16.9 г	углеводы 17.4 г

Рецепт «Сырный пирог с беконом»:

Сыр трем на мелкой или средней терке.
Для теста - воду, соль, сливочное масло доводим до кипения. Всыпаем муку и крахмал. Интенсивно помешиваем до однородной консистенции. Когда тесто начнет отставать от стенок, снимаем с огня. Даем остыть минут 5 - 7.
Добавляем в тесто яйцо и примерно треть сыра. Перемешиваем.
На противень кладем пекарскую бумагу. Из теста формируем небольшие шарики и раскладываем их по кругу. Внутри круга шарики нужно слегка приплюснуть, чтобы сыр не вытек и не подгорел.
Сверху выкладываем сыр и мелко нарезанные ломтики бекона.
Убираем пирог в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем при этой температуре 20 минут, затем убавляем температуру до 180 градусов и готовим еще 25-30 минут.
Подаем горячим!!

Приятного аппетита! Быстро, вкусно, сырно и ооочень ароматно!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: копченый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120407/]Сырный пирог с беконом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120407/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/06/14/1437325_47128-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Наткнулась на рецепт этого пирога, разбирая вырезки из газет и журналов "столетней" давности. Простой в приготовлении из доступных продуктов для любителей сыра!

Ингредиенты: Сыр голландский, Вода, Масло сливочное, Соль, Мука пшеничная, Крахмал картофельный, Яйцо куриное, Бекон.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный пирог с беконом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/06/14/1437325_47128-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырный пирог с беконом" title="Рецепт: Сырный пирог с беконом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наткнулась на рецепт этого пирога, разбирая вырезки из газет и журналов "столетней" давности. Простой в приготовлении из доступных продуктов для любителей сыра!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный пирог с беконом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120407/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный пирог с беконом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сырный пирог с беконом»:

Сыр голландский Вода Масло сливочное Соль Мука пшеничная Крахмал картофельный Яйцо куриное Бекон

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сырный пирог с беконом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 октября 2021 года руслана-97 #

25 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

2 марта 2016 года Rina8091 #

[+2]

Приймите и мой отчет. Может быть я что-то не так сделала, но мне показалось, что тесто внутри как расплавленный сыр или оно у меня не пропеклось...

2 марта 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Оно пропеклось! Просто сыр в тесте расплавился! У меня был такой же эффект! Да и на вид очень вкусный и аппетитный пирог!

22 февраля 2016 года гурман1410 #

Вкуснооооо!

22 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

19 февраля 2016 года katichkina #

[+4]

Спасибо за такой замечательный рецепт сырной лепешки! У меня получилась именно лепешка, я наверное сильно примяла шарики

и когда достала из духовки расстроилась...но когда попробовала удивилась такому сырному вкусу, как будто ешь сыр запеченный. Муж сказал очень вкусный пирожок(для него вся моя выпечка - пирожок)

. В общем, хочу сказать большое спасибо! А еще я обнаружила, что на следующее утро она разогретая в два раза вкуснее

Спасибо!

19 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо вам большое за вкусное исполнение блюда! Я очень рада, что пирог понравился вашей семье!!

9 февраля 2016 года Aigul4ik #

Настя, от сырной души ОГРОМНОЕ спасибо!!

9 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

На здоровье, моя хорошая!!!

8 февраля 2016 года veronika1910 #

Замечательно

8 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

8 февраля 2016 года gulia0404 #

Какой необычный пирог.попробую обязательно.вам плюсик,только без бекона,религия не позволяет

8 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, рада, что понравилось!!

8 февраля 2016 года Tatanj #

Настенька, чудесный пирожок, вкусно и красиво!

8 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша, мне очень приятно!

8 февраля 2016 года glavnova1972 #

Получилось очень жирно. Не прижился. Но вкусно, спасибо автору.

8 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Бывает!! У всех вкусы разные! Спасибо!

7 февраля 2016 года anna chachkova #

[+4]

Вот как-то так. Вкусно 😋 очень. Мои домочадцы от духовки не отходили, каждые пять минут спрашивали :- долго ещё? ))

7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Анна, спасибо вам большое!! Какой чудесный пирог у вас получился!!

Я очень рада ,что рецепт понравился!

7 февраля 2016 года khris n2011 #

7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

7 февраля 2016 года suliko2002 #

Какая вкуснота, Настенька!

7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!!

7 февраля 2016 года mariana82 #

Замечательный пирог!

7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 февраля 2016 года tomi_tn #

Представляю как вкусно!

хорош, сыра много, то что надо!

7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!! Я тоже сырная душа!!

7 февраля 2016 года тататима #

Как сы-ы-ырно! Очень аппетитно!

7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

7 февраля 2016 года maraki84 #

Настенька, чудесный пирог! Ароматный и вкусный!

7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу, Машенька!

7 февраля 2016 года Мила-Людок #

Настя, просто прекрасно!

7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 февраля 2016 года Nikitkaswet #

Настя,Вам большой +за сырно- беконную вкусность

7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!! Рада, что понравилось!

7 февраля 2016 года Олеся Петрова #

Наверное очень вкусно и сырно

7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Так и есть!

7 февраля 2016 года Ange77 #

Сырное счастье!!!

7 февраля 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Это точно, Гелечка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырный пирог с беконом

Ингредиенты для «Сырный пирог с беконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный пирог с беконом»:

Похожие рецепты

Клубничный пирог с заварным кремом

Маковый манник "Ревани"

Отрывной творожный пирог "Фантастика"

Нежные пирожки с картофелем и грибами

Пирог "Кокосовая розетка"

Постный пирог "Луковник"

Пирог с курицей и сыром

Пай "Сюрприз"

Пирожки с куриным фаршем и сыром

Фотографии «Сырный пирог с беконом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!