Лепешки из цельнозерновой муки с копченой скумбрией украсят ваш завтрак или праздничный стол и не отнимут много времени на приготовление.
- 7 февраля 2016, 18:50
- 3338
Лепешки тминные с копченой скумбрией
Ингредиенты для «Лепешки тминные с копченой скумбрией»:
- Молоко — 0,5 стак.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Тмин — 0,5 ч. л.
- Мука цельнозерновая — 140 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сыр голландский — 80 г
- Сыр сливочный — 4 ст. л.
- Укроп — 10 г
- Лимон — 4 дол.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Скумбрия (копченая) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2201.1 ккал |
белки
92 г |
жиры
163.5 г |
углеводы
86.1 г |
Порции | |||
ккал 550.3 ккал |
белки 23 г |
жиры 40.9 г |
углеводы 21.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.6 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Лепешки тминные с копченой скумбрией»:
-
Сливочное масло растопить и смешать с молоком. Добавляем яйца и взбиваем. Голландский сыр натираем на крупной терке и добавляем к смеси.
Муку смешиваем с разрыхлителем, тмином и вводим в яичную смесь. -
Тесто выкладываем небольшими лепешками на разогретую сковороду и жарим в оливковом масле до золотистого цвета. Остужаем.
-
Сливочный сыр смешиваем с мелко нарубленным укропом. Из рыбы тщательно выбираем косточки.
-
Лепешки намазываем сливочным сыром. На одну сверху выкладываем скумбрию и накрываем другой лепешкой сливочным сыром наверх.
Украшаем долькой лимона и укропом. Красная икра — опционально.
Комментарии и отзывы
22 февраля 2016 года гурман1410 #
9 февраля 2016 года Это_Я #
9 февраля 2016 года Светлана Владимировн #
9 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
9 февраля 2016 года Aigul4ik #
9 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
9 февраля 2016 года veronika1910 #
9 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2016 года Ксения026 #
8 февраля 2016 года Щербакова Елена #
8 февраля 2016 года Dahlia Noir #
8 февраля 2016 года Марина Мармеладинка #
8 февраля 2016 года Демурия #
8 февраля 2016 года Елена Шендрик #
8 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2016 года Елена Шендрик #
8 февраля 2016 года ogiway #
8 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2016 года ogiway #
8 февраля 2016 года ainapolyn #
8 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2016 года lamer #
8 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2016 года Olga Ka #
8 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2016 года Мария По #
8 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
8 февраля 2016 года мисс #
8 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
7 февраля 2016 года krolya13 #
8 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
7 февраля 2016 года julcook #
8 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
7 февраля 2016 года asesia2007 #
8 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: