Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Olulya_ekbПоваренок 1 уровня

9 февраля 2016, 9:28
8125

Сырники ржаные

Очень люблю сырники. Но в состав обычно входит пшеничная мука или манка. А мне врач запретил эти продукты. Поэтому нашла такой простой и вкусный выход. Это мой первый рецепт

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники ржаные»:

Мука ржаная (2 ст.л. - в сырники, 2 - для обвалки) — 4 ст. л.
Творог (лучше обезжиренный) — 400 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 991.8 ккал	белки 87.9 г	жиры 15 г	углеводы 125.8 г
Порции
ккал 198.4 ккал	белки 17.6 г	жиры 3 г	углеводы 25.2 г
100 г блюда
ккал 165.3 ккал	белки 14.7 г	жиры 2.5 г	углеводы 21 г

Рецепт «Сырники ржаные»:

Вот такие простые ингредиенты нам нужны. К сожалению, забыла поставить сахарницу )
Смешиваем продукты. Я кладу мало сахара, т. к. мои сладкоежки едят со сгущенкой, а мне и так вкусно. Ржаная мука не очень клейкая, поэтому ориентируйтесь на влажность творога. Возможно ее понадобится больше. Сразу же обваливаю сырники в ржаной муке.
Вот такие сырнички получаются. Жарю без использования масла.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин На завтрак : Сытный завтрак Специальное питание : Для диеты

Теги: завтрак

Вкусы: ржаной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120521/]Сырники ржаные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120521/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/09/28/1440767_80275-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Сырники
Очень люблю сырники. Но в состав обычно входит пшеничная мука или манка. А мне врач запретил эти продукты. Поэтому нашла такой простой и вкусный выход. Это мой первый рецепт

Ингредиенты: Мука ржаная, Творог, Яйцо куриное, Сахар.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырники ржаные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/09/28/1440767_80275-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырники ржаные" title="Рецепт: Сырники ржаные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю сырники. Но в состав обычно входит пшеничная мука или манка. А мне врач запретил эти продукты. Поэтому нашла такой простой и вкусный выход. Это мой первый рецепт</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/183/">
          Сырники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырники ржаные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120521/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырники ржаные

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Сырники

Ингредиенты для «Сырники ржаные»:

Мука ржаная Творог Яйцо куриное Сахар

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 февраля 2016 года Ирушенька #

Ольга, очень интересные сырники!

С удачным дебютом Вас!

10 февраля 2016 года Olulya_ekb # (автор рецепта)

спасибо

9 февраля 2016 года antonina gil53 #

9 февраля 2016 года в744нт #

Хорошие полезные сырники