Экспресс рецепт вкуснющего борщика!
mashka684Поваренок 3 уровня
- 9 февраля 2016, 15:37
- 3589
Быстрый борщ со съедобной крышкой в горшочке
Ингредиенты для «Быстрый борщ со съедобной крышкой в горшочке»:
- Свекла (маленькая) — 1 шт
- Морковь (маленькая) — 1 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 50 г
- Перец болгарский (у меня в заготовках было лечо, я добавила 1 ч. л.)
- Картофель (маленький) — 1 шт
- Тесто слоеное дрожжевое (по размеру горшочка)
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Укроп
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Вода
- Масло растительное (для жарки)
- Мясо (что есть: у меня был кусочек карбонада и ветчины. Можно любую колбасу или готовое отварное мясо. Можно сало.)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
269.9 ккал |
белки
8.8 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
59.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.4 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Быстрый борщ со съедобной крышкой в горшочке»:
-
Делаем зажарку. Натираем на крупной терке морковь и свеклу. Режем капусту и лук, болгарский перец или добавляем лечо. Обжариваем на растительном масле 7-10 мин.
-
Режем некрупно картофель и выкладываем в горшочек.
-
Затем мясо.
-
Затем зажарку. Солим, перчим. Можно добавить любимые приправы, чеснок и зелень. Заливаем водой. Накрываем крышкой и отправляемых в разогретую до 200 гр. духовку на 30 минут.
-
В это время вырезаем из размороженного теста круг чуть больше размера горшочка. Мягкое сливочное масло смешиваем с солью, чесноком и укропом. Достаем горшочек из духовки и аккуратно, чтобы не обжечься, накрываем вместо крышки тестом (можно в борщ добавить сразу сметанку). Смазываем чесночным маслом и отпраляем в духовку ещё на 10-15 минут.
-
Можно радовать любимого мужа ароматным и наваристым борщиком! В горшочке он получается еще вкуснее!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2016 года Ксюня_51 #
13 апреля 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Wera13 #
10 февраля 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Aigul4ik #
10 февраля 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Елена-13 #
9 февраля 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Вкусняшка11 #
9 февраля 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года maraki84 #
9 февраля 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Елена Юровна #
борщик классный
9 февраля 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Джадис #
9 февраля 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Angel-Wise #
9 февраля 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Снежана25 #
9 февраля 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: