Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!
- 10 февраля 2016, 22:04
- 191509
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Сыр сулугуни — 50
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (2 в заливку, 2 в маринад для курицы) — 4 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Горчица — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
911.7 ккал |
белки
93.5 г |
жиры
40.3 г |
углеводы
37 г |
Порции | |||
ккал 227.9 ккал |
белки 23.4 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 9.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.7 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:
-
Куриную грудку отбить
-
Нарезать полосками
-
Замаринуем куриную грудку. Горчица+сметана+специи по вкусу.
У меня был сухой имбирь, сухой чеснок, базилик, соль -
Пока курочка маринуется нарежем кабачок (у меня цукини) и морковь на слайсы овощерезкой
-
Томат и лук полукольцами
-
Для заливки хорошо вилкой перемешать яйца, сметану и специи (чеснок, соль, имбирь, молотый красный жгучий перец)
-
Выкладываем овощи по кругу в форму, чередуя с куриной грудкой.
Нарежем сыр небольшими кусочками и добавим его между слоями -
Заливаем овощи яичной смесью
-
Отправляем в разогретую духовку до 180гр на 40-50мин до румяной корочки
-
Прекрасные запахи витали по кухне!
Комментарии и отзывы
9 ноября shituhinalina #
Спасибо!
11 июня 2023 года Catherine Lemaire #
24 июня 2023 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (2 в заливку, 2 в маринад для курицы) — 4 ст. л.
Какие яйца в маринад? В рецепте такого нет.
25 февраля 2023 года lila piskaridze #
29 ноября 2022 года MamAnj #
4 декабря 2022 года Eva Grimm # (автор рецепта)
26 августа 2022 года Жанулечка #
Спасибо!!!👍
4 сентября 2022 года Eva Grimm # (автор рецепта)
27 января 2022 года g361 sams 2016 #
27 января 2022 года Eva Grimm # (автор рецепта)
2 сентября 2020 года Irena Danylyshyn #
26 июня 2020 года Psyche #
26 июня 2020 года Psyche #
4 июня 2020 года A-Valechka-A #
30 апреля 2020 года Tormenta #
Прочитав отзывы, исключила помидоры и делала без лука, так как мама у меня его не переносит) начала с одной порции, но в итоге сделала 3 всем очень понравилось и были в восторге от нарезки чтобы исключить лишнюю жилкость, просушила кабачки и потом всё слепила )
Обязательно буду готовить ещё
19 января 2020 года beija-flor #
26 января 2020 года Eva Grimm # (автор рецепта)
19 января 2020 года beija-flor #
28 ноября 2019 года svetik5552 #
6 декабря 2019 года Eva Grimm # (автор рецепта)
2 августа 2019 года 1Марта #
7 августа 2019 года Eva Grimm # (автор рецепта)
13 июля 2019 года Kceny #
17 июля 2019 года Eva Grimm # (автор рецепта)
4 января 2019 года ati19820310 #
5 января 2019 года Eva Grimm # (автор рецепта)
27 августа 2018 года Stillet #
27 августа 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)
17 августа 2018 года Мария2711 #
21 августа 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)
24 июля 2018 года Флаюшка #
25 июля 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: