В гостях попробовала этот салат и он мне приглянулся, выведав рецепт, сразу же экспромтом приготовила его на ближайшее празднование, гостям и особо женского пола он тоже очень понравился, плюс довольно прост в приготовлении. Прошу не судить строго, в рецептах такого салата тут я не нашла, да и на просторах интернета ничего подобного не увидела
Zlata71Поваренок 1 уровня
- 11 февраля 2016, 23:14
- 2756
Салат с соевым соусом и языком
Ингредиенты для «Салат с соевым соусом и языком»:
- Язык свиной (У меня вышло 3 штуки средних) — 650 г
- Морковь (Приготовленная по-корейски. Можно добавить больше или меньше, по вкусу) — 300 г
- Огурец (небольших) — 2 шт
- Соевый соус (Если мало, то можно добавить) — 5 ст. л.
- Кунжут — 1.5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1482.7 ккал |
белки
124.1 г |
жиры
92.2 г |
углеводы
42.2 г |
| Порции | |||
| ккал 247.1 ккал |
белки 20.7 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 7 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Салат с соевым соусом и языком»:
Язык свиной можно заменить говяжьим. Языки помыть и отварить в подсоленной воде около часа, после этого остудить и почистить, нарезать тонкими длинными ломтиками, но у меня не очень получилось, вышло толстыми ломтями. Простите меня пжста, первый раз делала. На вкус не повлияло никак, лишь на внешний вид, язык сложить в миску.
Огурчик свежий так же тонкими длинными ломтиками нарезать. Добавить морковку по-корейски, у меня была самодельная, на сайте множество рецептов, но для быстроты можно использовать и покупную, но своё, оно и есть свое родное, своими руками сделанное, всегда знаешь что туда положил. Бросить кунжутные семечки и полить все енто дело соевым соусом. Перемешать.
Количество всех ингредиентов указано примерно, можно варьировать по вкусу. Солить салат не обязательно, соевый соус сам по себе соленый, хочется посолнее можно побольше соуса добавить. Перед подачей на стол если салат чуток постоял его лучше перемешать заново, т. к. сок оседает на дне и вкус теряется. Приятного вам аппетита!
Огурчик свежий так же тонкими длинными ломтиками нарезать. Добавить морковку по-корейски, у меня была самодельная, на сайте множество рецептов, но для быстроты можно использовать и покупную, но своё, оно и есть свое родное, своими руками сделанное, всегда знаешь что туда положил. Бросить кунжутные семечки и полить все енто дело соевым соусом. Перемешать.
Количество всех ингредиентов указано примерно, можно варьировать по вкусу. Солить салат не обязательно, соевый соус сам по себе соленый, хочется посолнее можно побольше соуса добавить. Перед подачей на стол если салат чуток постоял его лучше перемешать заново, т. к. сок оседает на дне и вкус теряется. Приятного вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 февраля 2016 года Игушева60 #
12 февраля 2016 года fable 38 #
12 февраля 2016 года khris n2011 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: