Хочу предложить Вам вкусную идею подарка ко Дню всех влюбленных! Печенье ароматное и нежное на вкус с улавливаемой кислинкой. Такие сердечки можно подарить близким и родным, украсить ими романтический ужин, а можно и просто порадовать себя вкусной, домашней выпечкой.
- 12 февраля 2016, 9:19
- 3239
Печенье "Валентинки"
Ингредиенты для «Печенье "Валентинки"»:
Основные
- Масло сливочное — 180 г
- Сахар — 75 г
- Миндаль (измельчённый, можно и грецкий орех) — 85 г
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Конфитюр (у меня чёрная смородина ) — 100 г
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)
Глазурь
- Сахарная пудра — 100 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Краситель пищевой
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3464.6 ккал |
белки
35.6 г |
жиры
202.8 г |
углеводы
379.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 455.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 49.9 г |
Рецепт «Печенье "Валентинки"»:
-
Сливочное масло растереть с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавить молотый миндаль.
-
Постипенно добавить муку, просеянную с разрыхлителем и замесить гладкое, эластичное тесто. Завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
-
Тесто раскатать на присыпанной мукой рабочей поверхности, в пласт толщиной 2мм. Вырезать из него сердечки.
-
Переложить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 10 минут, при температуре 180 градусов.
Готовому печенью, дать хорошо остыть. -
Печенье намазать конфитюром и соединить попарно.
В место конфитюра, можно использовать густое варенье или джем! Я приготовила сама: черную смородину смешала с сахаром, оставила минут на 30. Потом проварила, минут 7-10 часто помешивая! И в конце добавила 0.5 ч. л. желатина, хорошо перемешала!) Черной смородины-примерно 3 ст. л., а сахара 2.5 ст. л. -
Для глазури сахарную пудру смешать с соком лимона. Добавить пищевой краситель.
-
Украсить печенье глазурью или черным шоколадом.
Комментарии и отзывы
16 марта 2016 года Т-пушка #
4 марта 2016 года Jane # (администратор)
4 марта 2016 года julcook # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года veronika1910 #
15 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года Таня-кофеманка #
14 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года Aigul4ik #
14 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Елена_Хелена_1 #
13 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года леона леонова #
13 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года о-л-я-1 #
13 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Ирушенька #
13 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года NataliM-2015 #
12 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
А в качестве подарка, да еще в красивой коробочке...думаю да-классно!!)))
12 февраля 2016 года КотТуся #
12 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года tomi_tn #
12 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Анастасия АГ #
12 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Morini #
12 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
Благодарю!!! А статуэтки мне очень нравятся! Это на годовщину брака подарили-на годик!
12 февраля 2016 года inulia68 #
Здорово,я как раз заныкала от мужа немного смородиного варенья!
12 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
я от мужа обычно клубничное ныкаю Я пока сама не варила, а мама варит и передает....оно у нее вкуснючее, ягоды плотные и целые, как я люблю! Вот мы за него и воюем!
А печеньки классные!
13 февраля 2016 года inulia68 #
Как вспомню,как я её везла летом из дому,2000км..
У таможенников глаза были квадратные,когда увидели всё переднее
сиденье,внизу,уложено банками,банками....
Осталась только вишня в собств.соку,вот и дрожу над остатками,
берегу на выпечку!
13 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
Могу только представить таможенников а с другой стороны, что делать!!!
14 февраля 2016 года inulia68 #
И потом,наше домашнее разве можно сравнить с магазинным-даже близко не стояло!
14 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
А насчет домашнего и не поспоришь, в тЫсчУ раз лучше!!!
12 февраля 2016 года Милодора #
12 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года ирина таджибова #
12 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Елена-13 #
12 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Violl #
12 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Демурия #
12 февраля 2016 года julcook # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: