Я очень люблю пиццу. И итальянскую, и американскую, и наш домашний русский вариант этого блюда. Так и получился этот пирог. Если вы планируете отметить День влюблённых романтическим ужином в итальянском стиле, то такая пицца может стать украшением стола.
Лилия 22 85Поваренок 4 уровня
- 12 февраля 2016, 9:23
- 2384
Пирог "Люблю пиццу"
Ингредиенты для «Пирог "Люблю пиццу"»:
- Дрожжи (Саф-момент) — 1 ч. л.
- Вода (теплая) — 3/4 стак.
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Соль (неполная) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Томатная паста — 2 ч. л.
- Специи (Итальянские травы) — 1 щепот.
- Сыр голландский — 100 г
- Помидоры черри — 8 шт
- Колбаса (сальчичон) — 100 г
- Оливки зеленые — 10 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2110.3 ккал |
белки
73.3 г |
жиры
85.4 г |
углеводы
268.4 г |
| Порции | |||
| ккал 1055.2 ккал |
белки 36.7 г |
жиры 42.7 г |
углеводы 134.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.9 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Пирог "Люблю пиццу"»:
-
Половину тёплой воды влить в миску. Добавить 1 ч. л. быстродействующих дрожжей Саф-момент, 0,5 ч. л. сахара, перемешать и оставить на несколько минут.
-
Минут через 5 влить оставшуюся воду, масло, соль и муку. Муки может уйти от 1,5 до 2 стаканов, всё зависит от качества. Всё хорошенько перемешать и вымешивать минут 5. Закрыть миску крышкой и оставить в тёплом месте на 30-40 минут.
-
Пока тесто подходит, нарезать начинку.
Помидоры, оливки, сырокопчёную колбасу нарезать колечками.
Сыр натереть. -
Тесто подошло.
-
Руки смазать маслом. Тесто разделить на 2 части. Из каждой руками растянуть сердечко. Удобнее это делать на противне, застеленном пергаментом.
-
Томатную пасту чуть-чуть развести водой и смазать ею основу пиццы.
-
Посыпать сухими итальянскими травами.
-
Посыпать тертым сыром.
-
По краю выложить кружочки помидоров черри.
-
В середину выложить колбасу и оливки. Чуть-чуть присыпать сыром. Данного количества продуктов хватает на 2 маленькие пиццы.
-
Поставить в разогретую до 200 - 220 градусов духовку, на 10-15 минут.
Поздравляю с Днём влюблённых!!!
Желаю любви и взаимопонимания!!!
Приятного аппетита!!!
Желаю любви и взаимопонимания!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2016 года veronika1910 #
14 февраля 2016 года Aigul4ik #
13 февраля 2016 года Ксения026 #
13 февраля 2016 года Lilana555 #
12 февраля 2016 года Газюля #
12 февраля 2016 года mariana82 #
12 февраля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Irish82 #
12 февраля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года севинчка #
12 февраля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года севинчка #
12 февраля 2016 года Stroma #
12 февраля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Wera13 #
12 февраля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
12 февраля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Елена Юровна #
12 февраля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: