Очень быстрый экспресс-маринад для рыбы, два с половиной часа, и рыбка из свежей превратилась в маринованную и готовую к употреблению.
- 12 февраля 2016, 23:23
- 1996
Скумбрия в цитрусовом маринаде
Ингредиенты для «Скумбрия в цитрусовом маринаде»:
- Скумбрия (свежая) — 1 шт
- Соль — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Цедра апельсина — 1 ч. л.
- Сок апельсиновый — 3 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Орегано — 1 щепот.
- Сахар — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1314.5 ккал |
белки
129 г |
жиры
73.1 г |
углеводы
36.7 г |
Порции | |||
ккал 657.3 ккал |
белки 64.5 г |
жиры 36.6 г |
углеводы 18.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 131.5 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Скумбрия в цитрусовом маринаде»:
-
Рыбу очистить от внутренностей, вымыть и порезать не крупными кусочками. Пересыпать солью, с сахаром и оставить в холодильнике на 2 часа.
-
Затем рыбку нужно очень хорошо промыть от соли.
-
Затем приготовим маринад. Смешаем масло, сок и цедру апельсина с соевым соусом, добавим орегано.
-
Лук порежем полукольцами, смешаем с рыбой и маринадом. Отправим на 20-30 минут в холодильник немного промариноваться.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 февраля 2016 года tomi_tn #
13 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года maraki84 #
13 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года mariana82 #
13 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Nienulka #
13 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Aigul4ik #
13 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года marikoro #
13 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года julcook #
13 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Демурия #
13 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года khris n2011 #
13 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года khris n2011 #
С днем святого Валентина !!!
14 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года прошутто75 #
13 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Ксения026 #
12 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года krolya13 #
ловись рыбка большая и.... большая
12 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года krolya13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: