Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

АУРИЧКАПоваренок 5 уровня

13 февраля 2016, 0:44
4614

Бездрожжевой хлеб с луком и беконом

Для любителей быстрого приготовления хлеба этот вариант очень понравится! Хлеб я приготовила с добавлением жаренного лука с беконом, оливками, со свежим розмарином и тимьяном, получилось очень вкусно и ароматно!! Еще это хлеб я приготовила из 3-х видов муки, получилось неприлично вкусно! Обязательно приготовьте этот вариант, уверена и вам он придется по нраву!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Бездрожжевой хлеб с луком и беконом»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Мука цельнозерновая — 100 г
Мука ржаная — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 15 г
Лук репчатый — 1 шт
Бекон — 100
Масло растительное — 3 ст. л.
Розмарин — 1 веточ.
Тимьян — 3 веточ.
Кефир — 300 мл
Оливки зеленые — 10 шт
Молоко (для смазыания) — 1 ст. л.
Отруби (для посыпки ) — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2444.8 ккал	белки 64 г	жиры 64 г	углеводы 407.3 г
Порции
ккал 407.5 ккал	белки 10.7 г	жиры 10.7 г	углеводы 67.9 г
100 г блюда
ккал 226.4 ккал	белки 5.9 г	жиры 5.9 г	углеводы 37.7 г

Рецепт «Бездрожжевой хлеб с луком и беконом»:

В миску просеять все виды муки, соль, сахар, разрыхлитель.
На растительном масле обжарить мелко нарезанные лук и бекон.
В муку добавить листья тимьяна и измельченный розмарин.
Влить кефир и перемешать.
Добавить обжаренные лук и бекон вместе с маслом в котором они жарились, мелко нарезанные оливки.
Замесить тесто и сформировать шар.
Выложить тесто на пергамент, сделать тупой стороной ножа надрезы, смазать поверхность молоком и присыпать отрубями. Выпекать при 180 гр мин 40 до сухой лучинки.
Готовый хлеб полностью остудить на решетке.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: обед завтрак закуска полдник ужин

Вкусы: соленый луковый хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120801/]Бездрожжевой хлеб с луком и беконом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120801/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/13/43/1447504_21521-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Для любителей быстрого приготовления хлеба этот вариант очень понравится! Хлеб я приготовила с добавлением жаренного лука с беконом, оливками, со свежим розмарином и тимьяном, получилось очень вкусно и ароматно!! Еще это хлеб я приготовила из 3-х видов муки, получилось неприлично вкусно! Обязательно приготовьте этот вариант, уверена и вам он придется по нраву!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука цельнозерновая, Мука ржаная, Соль, Сахар, Разрыхлитель теста, Лук репчатый, Бекон, Масло растительное, Розмарин, Тимьян, Кефир, Оливки зеленые, Молоко, Отруби.
Тэги: обед, завтрак, закуска, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бездрожжевой хлеб с луком и беконом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/13/43/1447504_21521-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бездрожжевой хлеб с луком и беконом" title="Рецепт: Бездрожжевой хлеб с луком и беконом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей быстрого приготовления хлеба этот вариант очень понравится! Хлеб я приготовила с добавлением жаренного лука с беконом, оливками, со свежим розмарином и тимьяном, получилось очень вкусно и ароматно!! Еще это хлеб я приготовила из 3-х видов муки, получилось неприлично вкусно! Обязательно приготовьте этот вариант, уверена и вам он придется по нраву!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бездрожжевой хлеб с луком и беконом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1302">Отруби</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120801/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бездрожжевой хлеб с луком и беконом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Бездрожжевой хлеб с луком и беконом»:

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Мука ржаная Соль Сахар Разрыхлитель теста Лук репчатый Бекон Масло растительное Розмарин Тимьян Кефир Оливки зеленые Молоко Отруби

Тэги: обед, завтрак, закуска, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1900

Хлеб за 5 минут

254
1900
41028

615

Полезный хлебушек

89
615
21209

546

Булочки пшенично-ржаные с отрубями "Сплошная польза"

110
546
23172

531

Быстрый бездрожжевой хлеб

55
531
13763

469

Австралийский бездрожжевой быстрый хлеб "Дампер"

100
469
7100

415

Ирландский овсяный хлебушек

65
415
16074

394

Бездрожжевой овсяной хлеб

84
394
11268

379

Быстрый бездрожжевой хлеб из трех ингредиентов

35
379
34174

360

Бездрожжевой хлеб в мультиварке

33
360
18173

340

Овсяный хлеб с сыром

92
340
5015

311

Быстрый пшенично-ржаной хлеб

39
311
9304

292

Диетические яблочные хлебцы

50
292
17837

284

Бездрожжевой быстрый хлеб

29
284
4852

266

Хлеб бездрожжевой на кефире

118
266
35917

213

Бездрожжевой хлеб с луком и беконом

62
213
2459

168

Домашний хлеб без дрожжей "Ленивый"

33
168
20379

141

Ирландский овсяный хлеб

35
141
14698

Ирландский овсяный хлеб

29
96
4606

Показать все варианты рецепта (18)

Фотографии «Бездрожжевой хлеб с луком и беконом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

22 мая 2020 года nr0127 #

+13

[+4]

Вот что получилось. Моим мужчинам очень понравился. Для меня немного жирноват. Автору спасибо за рецепт.

9 августа 2016 года Natali_Elizabet #

Очень вкусный получился хлебушек. Съели, даже не заметили как...

9 августа 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

я рада

12 мая 2016 года marusjala #

+12

[+5]

Даже не ожидала от бездрожжевого хлеба такой воздушности. Лук и бекон не добавляла. Положила черный кунжут. Вместо цельнозерновой муки у меня овсяные отруби. Большое спасибо за чудесный рецепт.

12 мая 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

ох какой красавец!!!!!спасибо за фототчет!!рада что понравилось!

3 мая 2016 года Ya-budu-lu4she #

[+5]

Отчет писала давно, теперь могу поделиться трудами...) еще раз спасибо...)

3 мая 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

ах какой красавец получился!!

спасибо за фотоотчет.

4 марта 2016 года mauglima #

Как же вкусно! И это видно даже по фотографии!!!

4 марта 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо!

29 февраля 2016 года vaskathecat #

[+5]

Вот какой плотный, сытный хлеб получился у меня. Приготовила тесто по Вашему рецепту, но практически без добавок, только с тмином. Вкусный и полезный!
https://www.povarenok.ru/photo/68040/
И второе фото в моём альбоме.

29 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

красавец у вас получился!!!

29 февраля 2016 года vaskathecat #

это Вам спасибо! Учусь печь хлеб.

29 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

удачи!!

16 февраля 2016 года veronika1910 #

Замечательно

16 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибки!!!

16 февраля 2016 года Жанночкин # (модератор)

Изумительный хлеб,Аурика!
Хороший рецепт,описание и фото!

16 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо!!

13 февраля 2016 года krolya13 #

Батюшки, это просто хлеб находка

14 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо,моя хорошая!!думаю ты его оценишь!

14 февраля 2016 года krolya13 #

я его и , не пробуя.... ПОКА, оценила ещё как

14 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

13 февраля 2016 года tomi_tn #

Вкусный хлеб,ломоть просто как полноценный завтрак.

14 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

да!!!насыщенный и сытный!!!

13 февраля 2016 года Nienulka #

Аппетитный хлебушек

14 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Благодарю!!

13 февраля 2016 года maraki84 #

Ах, какой чудесный хлебушек!

14 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибки!!!

13 февраля 2016 года mariana82 #

Превосходный хлеб

14 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо!!!