• 21 сентября 2008, 1:23
  • 16971

Рулет с маком

Рецепт: Рулет с маком

Легкий и очень вкусный.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Рулет с маком»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3130.5 ккал
белки
86.6 г
жиры
206.6 г
углеводы
270.1 г
Порции
ккал
313.1 ккал
белки
8.7 г
жиры
20.7 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
256.6 ккал
белки
7.1 г
жиры
16.9 г
углеводы
22.1 г

Рецепт «Рулет с маком»:

  • Дрожжи я крошу и соединяю с теплым молоком, затем добавить остальные продукты и замесить тесто. Тесто поставить в теплое место на 1,5-2 часа.

  • Теперь готовим начинку: мак промыть в теплой воде, затем добавить молоко, сахар, ванилин, ром и желтки. Хорошенько перемешать.
    Готовое тесто раскатать и распределить начинку по всей поверхности теста, оставив один край чистым.

  • Завернуть в рулет, края хорошо закрыть. Рулет оставить на 20-30 минут, затем смазать яйцом и по всей поверхности проколоть палочкой (зубочисткой) для того, чтоб рулет хорошо пропекся. Выпекать в хорошо нагретой духовке до слегка коричневого цвета 35 минут при 200С. Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Попробую и вашу начинку. Люблю с маком, но самой вкусно приготовить не получается: делала недавно булочки с маком (мак заливала кипятком на 30 мин, толкла и размешивала с медом), но мак получился жестковат. Может ваша технология поможет +
мммм с маком вкусняшка :wink: +++
спасибо.
А отпарить дрожжевое тесто, разве не нужно?
Вкусненьки рулетик! +++
спасибо
+++++++
Спасибо.
++++++++++ставлю точно вкусно
спасибо.думаю вам понравится.
++++++ :P Вкусно :!: :!: :!: :lol:
спасибо.столько плюсов...
спасибо.
Ответ для ladushka
спасибо
С маком ммм смак + :lol:
спасибо.
С маком ммм смак + :lol:
Тоже люблю+++++++
спасибо.я не одна любительница мака.
люблю такое! ++
спасибо.я просто обожаю рулет с маком.
Между прочим - от мака хорошо засыпать.Так что сьем сейчас кусочек и баиньки. + :wink:
это точно,я не удержалась и вчера вечером кусочек слопала.спала как младенец.спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки