Вкусненький салатик из кальмаров с перепелиными яйцами и рукколой. Прекрасно подойдет к праздничному столу.
andromeda 89Поваренок 3 уровня
- 15 февраля 2016, 13:49
- 49660
Закусочный салат из кальмаров "Моя прелесть"
Ингредиенты для «Закусочный салат из кальмаров "Моя прелесть"»:
- Кальмар — 4 шт
- Яйцо перепелиное — 10 шт
- Сыр колбасный (либо любой другой) — 100 г
- Рукола — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сметана — 200 г
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3809.5 ккал |
белки
555.6 г |
жиры
138 г |
углеводы
82.9 г |
| Порции | |||
| ккал 952.4 ккал |
белки 138.9 г |
жиры 34.5 г |
углеводы 20.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.5 ккал |
белки 16 г |
жиры 4 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Закусочный салат из кальмаров "Моя прелесть"»:
-
Кальмары промыть, почистить, отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Остудить, нарезать соломкой и сбрызнуть соком лимона.
-
Яйца отварить, почистить и нарезать соломкой. Также порубить рукколу. В миске смешать сметану с мелко нарубленным чесноком, посолить и поперчить.
-
Сыр натереть на мелкой тёрке. Можно всё смешать и заправить сметанным соусом или сделать салат-коктейль, а я хочу вам предложить другой вариант.
Расстелить бумагу для выпечки. И выложить слоями сыр, яйцо, сметанный соус, кальмары и рукколу. -
Свернуть рулет и дать ему настояться минут 30. Затем нарезать и выложить на блюдо. Гостям будет очень удобно брать его с тарелки.
-
Ещё мне захотелось выложить порционно (никогда так не пробовала).
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля DIALux #
Спасибо за интересный рецепт.
31 марта 2018 года medoksa #
16 апреля 2018 года andromeda 89 # (автор рецепта)
21 марта 2018 года vergan vera #
15 февраля 2018 года mrrmyakmyak #
19 февраля 2018 года andromeda 89 # (автор рецепта)
1 января 2018 года Маринушка81 #
26 марта 2017 года настуся89 #
10 декабря 2016 года Бэбита #
30 марта 2016 года xmxm #
30 марта 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года xmxm #
13 марта 2016 года Елена Чирухина #
13 марта 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Tigrobu #
1 марта 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года marisha 63 #
26 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года Людмила Павловнп #
22 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Добряк #
20 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
попробовать))))
17 мая 2020 года Мортилия #
19 февраля 2016 года rigik58 #
Беру в КК, спасибо всем
19 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Aigul4ik #
16 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Wera13 #
16 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Долгих Татьяна #
16 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года tomi_tn #
15 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года vaskathecat #
15 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года vaskathecat #
15 февраля 2016 года миллион алых роз #
15 февраля 2016 года vaskathecat #
15 февраля 2016 года Екатерина Еритенко #
15 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: