• 21 сентября 2008, 17:21
  • 7662

Чечевица с кальмарами

Рецепт: Чечевица с кальмарами

Вкусное, нежное, сытное блюдо. Рецепт навеян воспоминаниями о турецкой кухне (не той, что в отелях, а настоящей!) За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Чечевица с кальмарами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1066.6 ккал
белки
147.2 г
жиры
37.9 г
углеводы
35.4 г
Порции
ккал
266.7 ккал
белки
36.8 г
жиры
9.5 г
углеводы
8.9 г
100 г блюда
ккал
72.1 ккал
белки
9.9 г
жиры
2.6 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Чечевица с кальмарами»:

Заливаем чечевицу водой, как закипит - на маленький огонь, варим 10 минут. Пока варится чечевица, быстренько отвариваем в кипящей воде тушки кальмара (не больше 2-4 мин., иначе кальмар будет жестким). Режем отваренный кальмар колечками. На сковороде обжариваем в оливковом масле лук до золотистого цвета, добавляем кальмар, солим, перчим. К этому времени чечевица разварилась, стала нежной и ароматной, и тут мы ее добавляем к кальмару! Еще солим, перчим. Тушим 2-3 минуты. Блюдо готово!
Моя подруга добавляла в это блюдо маринованные огурчики. Пальчики оближешь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чечевица с кальмарами
Рецепт: Чечевица с кальмарами

Вкусное, нежное, сытное блюдо. Рецепт навеян воспоминаниями о турецкой кухне (не той, что в отелях, а настоящей!) За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Чечевица с кальмарами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Чечевица с кальмарами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Необычно,но очень вкусно и сытно! Чечевица у меня сильно разварилась,но мне кажется так даже вкуснее.Спасибо,возьмем рецепт в пользование.
Даже не думала что так можно сочетать, очень вкусно оказалось, спасибо за рецепт!
Очень вкусно!+++++++++++++++++++++
Как интересно, сейчас пост, хорошо такой рецептик пойдет!!!
Спасибо!!! +++
++++
Замечательное блюдо!Спасибо!!! +++
а кальмары не будут стрелять,как поп-корн или сковороду крышкой накрывать :? :? :?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 660 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!