Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

astrakhan81Поваренок 5 уровня

16 февраля 2016, 18:52
2759

Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"

Предлагаю вам салат, в состав которого входит паста Орзо. Она похожа на рисовые зернышки. С этой пастой получаются потрясающие салаты, легкие и полезные. Есть и еще одно название Орзо- Пунталетте. Очень полезная и вкусная паста из твердых сортов пшеницы, употребляя которую, как говорят в Италии, можно еще и похудеть...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"»:

Баклажан — 0,5 шт
Лук красный — 1 шт
Редис — 5 шт
Помидоры черри — 5 шт
Оливки зеленые — 5 шт
Оливки черные — 5 шт
Тимьян — 1 ч. л.
Паста (на выходе 7 столовых ложек пасты Орзо.) — 0,5 стак.
Мед — 1 ст. л.
Масло оливковое — 40 г
Бальзамик — 2 ст. л.
Тмин — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 690.9 ккал	белки 4.3 г	жиры 49.5 г	углеводы 58.5 г
Порции
ккал 172.7 ккал	белки 1.1 г	жиры 12.4 г	углеводы 14.6 г
100 г блюда
ккал 153.5 ккал	белки 1 г	жиры 11 г	углеводы 13 г

Рецепт «Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"»:

Нарежте лук полукольцами и обжарьте.
Добавьте кубиком нарезанный баклажан. все обжарьте. добавьте тимьян.
Переложите в лоток. отварите пасту Орзо. добавьте к баклажанам, перемешайте.
Уберите в холодильник до полного остывания.
Достаньте Орзо с баклажаном. Нарезьте редис кольцами, томаты и оливки.
Сделайте соус. Смешайте мед, оливковое масло, бальзамик. Заправке салат.
Все! Сервируйте и угощайте своих мужчин. Самых смелых, Любящих, Преданных и Прекрасных!

Удивите своего любимого в его праздник 23 Февраля! Подайте салат с невероятно эффектной пастой Орзо и медово пряной заправкой! Сочетание нежного баклажана и хрустящего редиса только дополнят Праздничный букет!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска праздник салат

Вкусы: нежный медовый луковый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121058/]Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121058/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/16/52/1453800_89736-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Предлагаю вам салат, в состав которого входит паста Орзо. Она похожа на рисовые зернышки. С этой пастой получаются потрясающие салаты, легкие и полезные. Есть и еще одно название Орзо- Пунталетте. Очень полезная и вкусная паста из твердых сортов пшеницы, употребляя которую, как говорят в Италии, можно еще и похудеть...

Ингредиенты: Баклажан, Лук красный, Редис, Помидоры черри, Оливки зеленые, Оливки черные, Тимьян, Паста, Мед, Масло оливковое, Бальзамик, Тмин.
Тэги: закуска, праздник, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/16/52/1453800_89736-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с орзо и баклажанами Великолепный" title="Рецепт: Салат с орзо и баклажанами Великолепный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам салат, в состав которого входит паста Орзо. Она похожа на рисовые зернышки. С этой пастой получаются потрясающие салаты, легкие и полезные. Есть и еще одно название Орзо- Пунталетте. Очень полезная и вкусная паста из твердых сортов пшеницы, употребляя которую, как говорят в Италии, можно еще и похудеть...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2966">Паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/121058/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"»:

Баклажан Лук красный Редис Помидоры черри Оливки зеленые Оливки черные Тимьян Паста Мед Масло оливковое Бальзамик Тмин

Тэги: закуска, праздник, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

426

Салат "Новогодняя лошадка"

31
426
23434

305

Кисло-сладкое мясо "Эсик-флейш"

53
305
56717

281

Рыбный сальтисон

68
281
26481

Фотографии «Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 сентября 2017 года lila piskaridze #

Очень аппетитный салат, еще интереснее попробовать сделать его с настоящей обычной перловой крупой, от названия которой и произошла эта паста орзо

17 октября 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо! От перловки произошла?

17 октября 2016 года Nika #

Женечка, салат очень вкусный!

3 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Женечка,спасибо вам за рецепт,я делала с нашими Птитим.Они и по форме и по составу показались мне более приближенными к Орзо.Не знаю насколько я права,но было вкусно

3 мая 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Как я рада! Да! Они похожи. Жаль, фото нет. А любопытно ж взглянуть

23 апреля 2016 года Ирушенька #

+21

[+5]

Женечка, я к тебе с восторгами!

Очень вкусный, нежный салат с пикантной заправкой! Оторваться невозможно!

Вполне может заменить собой полноценный ужин.Готовила строго по рецепту (баклажаны очищала от шкурки), сразу двойную порцию. Настолько все ингредиенты замечательно сочетаются! Огромное спасибо тебе, Женечка, за прекрасный рецепт!

Буду готовить блюдо еще не раз.

24 апреля 2016 года Rencha1 #

Очень аппетитно, Ирочка!

24 апреля 2016 года Ирушенька #

Спасибо тебе огромное, Ренатушка, за внимание и одобрение!

Салат, правда, просто бесподобный!

24 апреля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

↑Ответ для Ирушенька

Ирочка, вот так сюрприз! Мне очень приятно и лестно, что тебе понравился салатик! Это так важно знать, что ты поднял кому то настроение! Ирочка, прости, не написала тебе. В итоге, так все и затянулось с моими зубами. Буду в Мск в конце мая. Без историй

! Заранее договоримся и встретимся. Я уже придумала, где!

24 апреля 2016 года Ирушенька #

Женечка, тебе огромное спасибо еще раз за прекрасный рецепт!

Приготовление салата не доставляет хлопот, а в результате - просто чудесное, сытное блюдо! Мы с с таким удовольствием поужинали, не могли оторваться!

У меня еще очень удачные баклажаны были, без косточек, сами по себе очень вкусные. Забыла написать, что на двойную порцию салата мне хватило заправки из 40 мл. масла. А я тебя не стала, Женечка, беспокоить, хотя очень переживала, как твои дела, как самочувствие. Прости, пожалуйста! Женечка, конечно, обязательно встретимся при следующем твоем приезде в Москву.

28 апреля 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Ирушенька

Ирочка, очень интересный салатик ты приготовила

Очень аппетитно

28 апреля 2016 года Ирушенька #

Оленька, огромное спасибо тебе за такие добрые слова!

Ты знаешь, салат превзошел все мои ожидания! Оторваться от него просто невозможно!

17 октября 2016 года Nika #

Ирочка, не видела этот твой фото отчёт. А я, если и делаю по рецептам поварят, выставлять не успеваю. Мои мужики ждать не умеют.

17 октября 2016 года Ирушенька #

Нинуля, спасибо тебе огромное за внимание!

Салат, правда, очень вкусный! И достаточно сытный!

Я его уже столько раз делала!

17 февраля 2016 года Aigul4ik #

потрясающее фото!!!

и салат

17 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

17 февраля 2016 года Kuss #

Отличный салатик! Я видела такую пасту, но не придумала куда-бы ее использовать. Баклажаны с редисом - очень прикольно!

17 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Попробуй. Я написала там несколько порций

муж все съел сам под разговоры

17 февраля 2016 года Гуррикап #

Очень вкусный салатик!

И розы красивые такие

17 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

17 февраля 2016 года khris n2011 #

+++

17 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

17 февраля 2016 года Ирушенька #

Женечка, какой интересный салат! В моем вкусе, точно! Обязательно буду готовить!

17 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ух! Я очень тронута и рада

16 февраля 2016 года krolya13 #

я, честно скажу, и не слышала о такой пасте, но в магазах может и есть. прост, не зная, не замечала

очень уж хочется попробовать

16 февраля 2016 года polenta #

Orzo perlato по русски это обыкновенная перловая крупа

17 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

С чего же?! Это абсолютно разные вещи!

17 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Orzo perlato по русски это обыкновенная перловая крупа

Есть паста!!! Макаронные изделия. А есть крупа. Это совершенно разные вещи.

17 февраля 2016 года khris n2011 #

Совершенно разные вещи.

17 февраля 2016 года polenta #

↑Ответ для astrakhan81

Спасибо. Посмотрела на сайтах. Но паста делается из муки от помола ячменя.

17 февраля 2016 года krolya13 #

↑Ответ для polenta

спасибо

18 февраля 2016 года Sweet Genius #

Orzo perlato по русски это обыкновенная перловая крупа

Название пасты действительно пошло из Итальянского именно от перловой крупы из за схожести внешнего вида, НО это всё же - паста Orzo.

16 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

↑Ответ для krolya13

16 февраля 2016 года tomi_tn #

Очень интересный рецепт!

Даже не представляю есть ли у нас в продаже подобная паста.

16 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Вот тут я не знаю. Может по интернету можно заказать?

16 февраля 2016 года tomi_tn #

посмотрю

16 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

16 февраля 2016 года прошутто75 #

Женя!))) Очень интересный состав у твоего салатика - заинтересовал!!!

"Орзо" часто использую! Твой рецепт обязательно опробую!

16 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Я тебя очень ждала! Конечно! Орзо- супер паста

пробуй

16 февраля 2016 года прошутто75 #

16 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

16 февраля 2016 года lada l09 #

класное сочетание!Женька-умничка!

16 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Мерси

16 февраля 2016 года lamer #

Vkysno!!!

16 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо. Так и есть

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"

Ингредиенты для «Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"»:

Похожие рецепты

Салат с сельдереем

Салат из свеклы с хреном

Салат из киви "Весеннее настроение"

Салат с фенхелем и сельдереeм

Салат "Свекольный секрет"

Салат "Зелёная тень"

Морковча-морковь по-корейски

Салат с пекинской капустой и гранатом

Салат "Этюд в свекольных тонах"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новогодняя лошадка"

Кисло-сладкое мясо "Эсик-флейш"

Рыбный сальтисон

Фотографии «Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!