Надо было что-то на ужин приготовить... вот и вышло... не судите строго... ))).. то ли пицца, то ли пирог...
- 21 сентября 2008, 19:06
- 3301
Открытый пирог а-ля пицца "Всё включено"
Ингредиенты для «Открытый пирог а-ля пицца "Всё включено"»:
- Дрожжи — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (примерно, + 2 ст.л.) — 2 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Колбаса
- Креветки
- Крабовые палочки
- Фарш мясной
- Сыр твердый
- Соус (томатный)
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2030.9 ккал |
белки
48.1 г |
жиры
89 г |
углеводы
263.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 270.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Открытый пирог а-ля пицца "Всё включено"»:
-
Ингридиенты для теста (почти все).
-
Делаем опару: стакан подогретого молока смешиваем с дрожжами, сахаром и 2-3 ст. л. муки. Оставляем на полчаса.
Через полчаса добавляем остальную муку, 100 гр размягченного масла и замешиваем тесто. -
Тесто я разделила на две части: большую и маленькую.
-
Большой кусок раскатала, посыпала немного укропчиком и раскатала
-
Выложила в противень (смазанный маслом и посыпаный мукой). Смазала томатным соусом (некрасивое фото какое-то)
-
С маленького отделила немного теста и сделала отделочные бортики
-
Выложила начинку
-
Кое-что посыпала сыром, кое-что накрыла тестом (по желанию).
-
Полосочки, которыми накрывала, смазала яичным желтком.
-
Поставила в духовку. Где-то через полчасика вот что оттуда достала
-
Вот один из кусочков.
Комментарии и отзывы
23 сентября 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
23 сентября 2008 года Alefniunia #
22 сентября 2008 года Meotida #
22 сентября 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Murliska #
22 сентября 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года kerchanka #
22 сентября 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года Pachita #
21 сентября 2008 года Pachita #
21 сентября 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года lovegermany #
21 сентября 2008 года maj4ik #
21 сентября 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года Барби #
21 сентября 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года ELMIRA-5 #
21 сентября 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года КолючкА #
21 сентября 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
21 сентября 2008 года wowan5 #
21 сентября 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: