Быстрый, простой и невероятно вкусный пирог от Andy Chef. За последний месяц готовила его раз 15! В оригинальном рецепте используются сливы, я делала с разными ягодами, больше всего мне и моим домочадцам понравился вариант с черной смородиной. Обязательно попробуйте этот пирог, уверена, он станет одним из любимых! Продукты указаны для формы 22 см.
Дарьюшка12Поваренок 1 уровня
- 19 февраля 2016, 22:37
- 4902
Пирог на скорую руку
Ингредиенты для «Пирог на скорую руку»:
- Масло сливочное (можно заменить маргарином) — 120 г
- Сахар — 220 г
- Яйцо куриное (некрупное) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (я брала 60 г обычной и 120 г цельнозерновой) — 180 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Молоко — 240 г
- Смородина черная — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2728.5 ккал |
белки
39.5 г |
жиры
115 г |
углеводы
382.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 262.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 36.8 г |
Рецепт «Пирог на скорую руку»:
-
В миске смешать хорошо размягченное сливочное масло с сахаром, взбить миксером пару минут и добавить яйца комнатной температуры, снова взбить.
-
Добавить муку с разрыхлителем, снова хорошо все перемешать
-
Добавить теплое молоко, его может понадобиться меньше, добавляйте постепенно, перемешивая, тесто не должно быть сильно жидким, на фото видно, какая должна быть консистенция.
-
Сделать "французскую рубашку", т. е. смазать форму маслом, сверху присыпать мукой, для этого пирога я использую разъемную форму, если ее нет, вниз формы положить пергамент, смазанный маслом и присыпанный мукой
-
Добавить ягоды, перемешать, выложить в форму и выпекать при температуре 180 около 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
-
Пирог действительно вкусный! Никак не получается сделать фото в разрезе, не успеваю, съедают быстро))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 января 2017 года gk021282 #
12 ноября 2016 года caramel77 #
10 сентября 2016 года Ника_Цветочек #
28 марта 2016 года Valentina_charm #
Рецепт очень понравился!.. Оригинальный!.. Спасибо огромное!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..
24 февраля 2016 года Дарьюшка12 # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года khris n2011 #
25 февраля 2016 года Дарьюшка12 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года marikoro #
21 февраля 2016 года khris n2011 #
19 февраля 2016 года qwerrty121 #
Трудно представить)
19 февраля 2016 года YuLia 3021 #
20 февраля 2016 года Дарьюшка12 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года gorelgena #
19 февраля 2016 года Wasssabi #
20 февраля 2016 года Дарьюшка12 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Wasssabi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: