Вкусный и легкий салат! В нем отлично сочетаются свежесть лолло и эндивия, вкус грецкого ореха, усиливающийся рукколой, и сладость инжира! Пробуйте!!!
- 24 февраля 2016, 16:50
- 1477
Салат с лолло, инжиром и орехами
![Рецепт: Салат с лолло, инжиром и орехами Рецепт: Салат с лолло, инжиром и орехами](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/24/49/1466050_27747-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат с лолло, инжиром и орехами»:
- Листья салата / Салат (1 пучок лолло красного, 1 пучок лолло зеленого, 1 пучок эндивия (цикория салатного)) — 3 пуч.
- Рукола — 1 пуч.
- Лук зеленый — 4 шт
- Орехи грецкие (измельченных) — 2 ст. л.
- Инжир (порезанного) — 3 ст. л.
- Сок лимонный (из 1 лимона)
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 80 мл
- Соль
- Перец черный
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1514.2 ккал |
белки
23.5 г |
жиры
112.7 г |
углеводы
104.8 г |
Порции | |||
ккал 378.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 28.2 г |
углеводы 26.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.7 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Салат с лолло, инжиром и орехами»:
-
Лолло, рукколу промыть и обсушить, нарезать крупно или нарвать.
-
То же проделать и с эндивием.
-
Лук мелко нарезать.
-
Орехи поломать, инжир порезать. Перемешать с салатом.
-
Для заправки: в закрывающуюся баночку налить масло, мед, сок лимона и цедру, соль и перец, хорошо взболтать и заправить салат.
-
Простой и очень вкусный салат!
![](/data/cache/2016feb/24/47/1466047_30477nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016feb/24/48/1466049_79832nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
26 февраля 2016 года Aigul4ik #
27 февраля 2016 года Olga Ka # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года Демурия #
25 февраля 2016 года Olga Ka # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года tomi_tn #
25 февраля 2016 года Olga Ka # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года veronika1910 #
25 февраля 2016 года Olga Ka # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года khris n2011 #
25 февраля 2016 года Olga Ka # (автор рецепта)
24 февраля 2016 года maraki84 #
25 февраля 2016 года Olga Ka # (автор рецепта)
24 февраля 2016 года севинчка #
25 февраля 2016 года Olga Ka # (автор рецепта)
24 февраля 2016 года Ирушенька #
24 февраля 2016 года Olga Ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: