Быстрый необычный и легкий салат с остренькими мидиями, жареными шампиньонами, в обрамлении свежих овощей.
- 22 сентября 2008, 13:02
- 6877
Салат "Мидея"
Ингредиенты для «Салат "Мидея"»:
- Огурец — 1 шт
- Перец чили — 2 шт
- Шампиньоны — 5 шт
- Лук репчатый — 1/4 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 50 г
- Кинза (или любая пряная зелень) — 1/2 пуч.
- Листья салата / Салат (листья) — 3 шт
- Мидии — 150 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1.5 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
648.6 ккал |
белки
35.7 г |
жиры
36.4 г |
углеводы
49.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Салат "Мидея"»:
-
Обжарить грибы с луком, поперчить и посолить по вкусу.
Листья салата порвать руками.
Огурец и перец порезать соломкой, капусту мелко нашинковать; все смешать. -
Сделать заправку: чеснок измельчить, смешать с измельченной зеленью, горчицей, лимонным соком, оливковым маслом. Заправить этой смесью огурцы, перец, капусту, грибы, листья салата и выложить горкой на тарелку.
Мидии хорошенько поперчить и выложить сверху.
Приятного аппетита! :)
Комментарии и отзывы
6 июля 2017 года lila piskaridze #
9 мая 2017 года yuvl #
26 декабря 2008 года yulchenok74 #
2 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года Oksy #
9 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года Oksy #
10 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Oksy #
11 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
20 декабря 2008 года Oksy #
2 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года Oksy #
24 сентября 2008 года maj4ik #
24 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года GadenKa #
Вкуснятина!
22 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года guga #
22 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
а с грибами очень необычно и вкусненько получилось, надеюсь, понравится в готовом виде
спасибо, за плюсик
22 сентября 2008 года guga #
22 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Very Irresistible #
22 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года fanny #
22 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Иришка #
22 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Pachita #
22 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #
22 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Lacoste #
22 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: