Меня это блюдо мотивировала приготовить поваренок Светлана Мисс, которую я очень уважаю. Уж она то знает толк в кальмарах и рыбках! Мой рецепт не сложный, но очень и очень вкусный! Красиво смотрится на столе и подойдет к любому празднику! Угощайтесь!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 25 февраля 2016, 0:56
- 62385
Маринованные кальмары в чесночно-лимонном соусе
Ингредиенты для «Маринованные кальмары в чесночно-лимонном соусе»:
- Кальмар (у меня отваренные) — 3 шт
- Лимон (сок) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Перец чили — 1 шт
- Петрушка (даже меньше) — 1/2 пуч.
- Соль (может быть больше, на ваш вкус) — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2855.6 ккал |
белки
385 г |
жиры
116.8 г |
углеводы
67.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Маринованные кальмары в чесночно-лимонном соусе»:
-
Отваренные кальмары нарезать на кружочки и обжарить на сливочном масле
3 минуты. -
Чеснок натереть на мелкой терке, перец чили нарезать на маленькие
кусочки.
Перемешать. Добавить сок лимона и оливковое масло, посолить. -
Смесь смешать с кальмарами.
Прикрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 12 часов.
Закуска остренькая и пахучая!
Прекрасно подойдет к праздничному столу! А уж как мужики уплетают... под рюмочку!
Приятного аппетита! Угощайтесь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
Прекрасно подойдет к праздничному столу! А уж как мужики уплетают... под рюмочку!
Приятного аппетита! Угощайтесь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 декабря 2021 года Anni68 #
26 июля 2021 года Венса #
17 мая 2020 года svetik5552 #
18 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)
22 апреля 2020 года VikkiV #
15 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо за чудесный фото отчет!
ГОтовьте в удовольствие!
18 марта 2019 года tatianyhkakru #
31 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
Готовьте в удовольствие!!!
1 апреля 2019 года tatianyhkakru #
18 февраля 2019 года Ната 69 #
27 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо за чудесный фото отчет!
16 февраля 2019 года yugai ludmila65 #
16 февраля 2019 года Robert1 #
16 февраля 2019 года yugai ludmila65 #
16 февраля 2019 года Robert1 #
16 февраля 2019 года yugai ludmila65 #
16 февраля 2019 года virgola71 #
16 февраля 2019 года yugai ludmila65 #
17 февраля 2019 года mazziadri #
17 февраля 2019 года yugai ludmila65 #
17 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо и за рекламу блюда!
17 февраля 2019 года yugai ludmila65 #
26 ноября 2018 года Т-пушка #
26 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
27 ноября 2018 года Т-пушка #
26 ноября 2018 года ved-marina #
26 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Как мне приятно
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!!!!
Спасибо за чудесный коментарий и обещание "буду часто повторять"...что может быть радостней!!!!
26 ноября 2018 года ved-marina #
Мне уже дали заказ на НГ!
26 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
26 ноября 2018 года ved-marina #
26 ноября 2018 года Т-пушка #
26 ноября 2018 года ved-marina #
Возьми рецептик на заметочку!
26 ноября 2018 года Т-пушка #
26 ноября 2018 года ved-marina #
26 ноября 2018 года Т-пушка #
26 ноября 2018 года ved-marina #
27 ноября 2018 года Т-пушка #
26 ноября 2018 года inulia68 #
Спасибо огромное,что напомнила,я потеряла рецептик!
26 ноября 2018 года ved-marina #
13 декабря 2018 года lioliy1967 #
13 декабря 2018 года ved-marina #
Спасибо, Лилечка!
9 октября 2018 года MineyKa #
Кальмары только варила и добавила чуточку соевого соуса.
9 октября 2018 года Лилек3011 #
9 октября 2018 года MineyKa #
9 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
Огромное спасибо за чудесный фото отчет и такой теплый коментарий!
9 октября 2018 года MineyKa #
9 октября 2018 года mazziadri #
9 октября 2018 года MineyKa #
11 мая 2017 года lady farley #
11 мая 2017 года lina0710 #
11 мая 2017 года lady farley #
12 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)
фото отчет! Умничка!
26 марта 2017 года Sherl #
В свете предидущих коментариев,решила поэксперементировать,сделала:
только варенный,только жаренный,варенно-жаренный.я тоже согласна,что или варить или жарить,но не то и другое ,т.к. кальмар становится жостким и с привкусом дешовой рыбной консервы.
Тут тоже был эксперимент,с перцем как в рецепте и с аджикой. Хорошо и так и так.
При всём нашем обожании морепродуктов-рецепт не наш...
Но в любом случае,спасибо за рецепт.
26 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)
26 марта 2017 года Sherl #
23 марта 2017 года Арина А #
23 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за фото отчет!Умничка!
23 марта 2017 года Арина А #
5 марта 2017 года E_T #
Готовила уже несколько раз, забрала в КК, отзыв написала только сейчас, т.к. не была зарегистрирована.
Зимой, как говорит мой супруг, такие кальмары не только согревают, но и поднимают настроение ярким видом.
5 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года belorusochka87 #
18 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года balgyr #
Попробую. Добавил в кк.
Один вопрос. Вы брали сырых кальмаров, чистили, варили и обжаривали или можно купить упаковку уже разделанных на кольца, разморозить и обжарить?
13 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2016 года balgyr #
24 августа 2016 года Любимая13 #
24 августа 2016 года Беннито # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года luda57 #
25 апреля 2017 года Любимая13 #
Первый раз всегда чётко следую инструкции, а потом уже могу вносить свои коррективы.
23 мая 2016 года Марисоль #
24 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
8 мая 2016 года Кудрявцева Анна #
8 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
17 апреля 2016 года zuravlik #
18 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: