Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги

Acya TihayaПоваренок 3 уровня

26 февраля 2016, 20:31
2096

Десерт "Молочко шоколадное"

Хочу поделиться с вами рецептом под названием "Молочко шоколадное". Этот десерт готовится из молока, взбитого с яйцами, сахаром и какими-либо добавками по желанию. Разновидность молочка- десерт "птичье молоко". Готовый десерт напоминает пудинг, только намного нежнее и просто тает во рту. Рецепт этого десерта был найден мной на страницах "Первой белорусской кулинарной книги" Винценты Завадской.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Десерт "Молочко шоколадное"»:

Яйцо куриное (4 желтка, 4 яйца целиком) — 8 шт
Молоко — 750 мл
Сахар — 0.75 стак.
Шоколад молочный / Шоколад (Не горький) — 100 г
Изюм — 80 г
Орехи грецкие — 30 г
Сливки (Взбитые, большой жирности ,для украшения-по желанию) — 150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3083 ккал	белки 96.2 г	жиры 157.4 г	углеводы 320 г
100 г блюда
ккал 180.3 ккал	белки 5.6 г	жиры 9.2 г	углеводы 18.7 г

Рецепт «Десерт "Молочко шоколадное"»:

Залить тертый шоколад кипящим молоком, добавить сахар. Размешать да полного растворения сахара и шоколада, можно поставить на маленький огонь и постоянно помешивая сделать это быстрее.)
Разогреваем духовку до 180 гр. Взбиваем 4 яйца отдельно, 4желтка отдельно. Затем в шоколадное молоко добавить сначала взбитые яйца-хорошо перемешать. Затем добавить желтки и также хорошо перемешать.
Изюм предварительно замочить, затем немного измельчить с орехами и положить на дно формы.
Залить форму получившейся массой и поставить в духовку на 40 -45 минут. Я делала в силиконовой форме поэтому ничем не смазывала. Выключаем и оставляем в закрытой духовке около часа. Затем охлаждаем в холодильнике. Я делала вечером и поэтому оставила в холодильнике на ночь. Переворачиваем на тарелку так, чтобы низ стал верхом.
Сливки взбиваем и украшаем.
До подачи хранить в холодильнике.
Очень легкий десерт, количества сахара можно регулировать. Тот кто любит послаще сахара можно добавить больше и наоборот.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: ужин обед завтрак десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121669/]Десерт "Молочко шоколадное"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121669/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/26/28/1469051_31299-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Хочу поделиться с вами рецептом под названием "Молочко шоколадное". Этот десерт готовится из молока, взбитого с яйцами, сахаром и какими-либо добавками по желанию. Разновидность молочка- десерт "птичье молоко". Готовый десерт напоминает пудинг, только намного нежнее и просто тает во рту. Рецепт этого десерта был найден мной на страницах "Первой белорусской кулинарной книги" Винценты Завадской.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Сахар, Шоколад молочный, Изюм, Орехи грецкие, Сливки.
Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Молочко шоколадное"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/26/28/1469051_31299-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт Молочко шоколадное" title="Рецепт: Десерт Молочко шоколадное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами рецептом под названием "Молочко шоколадное". Этот десерт готовится из молока, взбитого с яйцами, сахаром и какими-либо добавками по желанию. Разновидность молочка- десерт "птичье молоко". Готовый десерт напоминает пудинг, только намного нежнее и просто тает во рту. Рецепт этого десерта был найден мной на страницах "Первой белорусской кулинарной книги" Винценты Завадской.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/179/">
          Пудинги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Молочко шоколадное"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/121669/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Молочко шоколадное"

Категория: Десерты › Другие десерты › Пудинги

Ингредиенты для «Десерт "Молочко шоколадное"»:

Яйцо куриное Молоко Сахар Шоколад молочный Изюм Орехи грецкие Сливки

Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 февраля 2016 года maraki84 #

Замечательный десерт!

27 февраля 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)

Спасибо

27 февраля 2016 года tomi_tn #

Вкусно!

27 февраля 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)

27 февраля 2016 года Aigul4ik #

27 февраля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Спасибо

попробую

27 февраля 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)

Пробуйте пожалуйста!

27 февраля 2016 года Ирушенька #

Анна, очень нежный десерт!

Интересно, с белым шоколадом поучится его приготовить?

27 февраля 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)

Я думаю что получится! Сама об этом думала и буду пробовать!

27 февраля 2016 года Ирушенька #

Спасибо Вам огромное за ответ!