Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

ДемурияПоваренок 9 уровня

27 февраля 2016, 9:27
8389

Булочки "Розы" с творогом

Вкусная, нежная и красивая выпечка с творогом. Интересная формовка булочек в виде роз. Творог не течет и хорошо держит форму. Этот скромный подарок хочу преподнести в день рождения Нине, Nika. Угощайтесь!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Розы" с творогом»:

Мука пшеничная / Мука (1 стакан=500 мл) — 3 стак.
Молоко — 500 мл
Дрожжи — 11 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Масло растительное — 70 мл
Творог — 250 г
Пудинг (Сухой, 1 пачка) — 40 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3261.8 ккал	белки 109.2 г	жиры 84.6 г	углеводы 523.1 г
100 г блюда
ккал 220.4 ккал	белки 7.4 г	жиры 5.7 г	углеводы 35.3 г

Рецепт «Булочки "Розы" с творогом»:

В теплое молоко добавить, соль, сахар 4 ст л, масло и дрожжи. Перемешать. Добавить муку и замесить тесто.
Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза.
Делаем начинку: в творог добавить 1 ст л сахара и пачку пудинга. Перемешать ложкой, но не превращать начинку в жидкую кашу.
Тесто раскидать на шарики размером как на пирожки. Каждый шарик раскатать в круг и сделать надрезы как на фото.
В центр выложить творожную начинку и первым лепестком закрыть начинку вокруг. Тоже проделать и со вторым лепестком.
Последним, самым большим лепестком закрыть (обернуть) розочку и защипнуть края. Дать розочкам постоять минут 10, смазать желтком или молоком. Отправить в духовку при 200 гр до готовности.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Кулинарное признание в любви" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: завтрак выпечка

Вкусы: сладкий сдобный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121683/]Булочки "Розы" с творогом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121683/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/27/30/1469568_68009-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Вкусная, нежная и красивая выпечка с творогом. Интересная формовка булочек в виде роз. Творог не течет и хорошо держит форму. Этот скромный подарок хочу преподнести в день рождения Нине, Nika.
Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи, Соль, Сахар, Масло растительное, Творог, Пудинг.
Тэги: завтрак, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки "Розы" с творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/27/30/1469568_68009-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки Розы с творогом" title="Рецепт: Булочки Розы с творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная, нежная и красивая выпечка с творогом. Интересная формовка булочек в виде роз. Творог не течет и хорошо держит форму. Этот скромный подарок хочу преподнести в день рождения Нине, Nika.
Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки "Розы" с творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1476">Пудинг</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/121683/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки "Розы" с творогом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Розы" с творогом»:

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Соль Сахар Масло растительное Творог Пудинг

Тэги: завтрак, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4246

Ватрушки "Розочки"

524
4246
396248

2572

Булочки "Розочки" с яблочной начинкой

245
2572
40879

749

Творожные булочки "Розочки"

59
749
6091

632

Пирожки-цветочки

87
632
35167

310

Печенье "Розочки"

73
310
17056

304

Булочки "Розы" с творогом

109
304
5592

180

Ватрушки "Розочки"

52
180
14311

116

Пирог "Ягодная мозаика"

16
116
2360

Ватрушки с творогом

1
34
1994

Показать все варианты рецепта (9)

Фотографии «Булочки "Розы" с творогом» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 мая 2021 года marusjala #

[+5]

Оля, большое спасибо за вкусные и красивые булочки. В формовке участвовала дочка. По-моему неплохо получилось.

17 мая 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику .

Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал .

Готовь с удовольствием

6 августа 2020 года yugai ludmila65 #

[+5]

Олечка, прими скромный фотоприветик, нам безумно понравились такие булочки. Они не только вкусные , но и красивые.

10 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта

и особо приятно, что он понравился и не разочаровал

. Готовь с удовольствием

10 августа 2020 года yugai ludmila65 #

6 марта 2017 года preciosa spb #

[+4]

Накопила в КК сразу несколько способов формовки булочек.Решила опробовать все способы сразу. Делала по вашему рецепту, только добавила в начинку немного изюма, а формировала булочки несколькими способами. Ваши розочки очень понравились. Хотя булочки получились не такими красивыми как у вас, но думаю , что со временем я тоже приближусь к идеалу. Спасибо большое за рецепт.

6 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие и теплые слова

. Рада что булочки понравились. Готовьте с удовольствием

5 марта 2017 года рева-2016 #

[+4]

Оленька, спасибо за рецепт! Очень понравилось тесто в булочках!!! Не добавила в творог пудинг, и думаю зря!И еще, при температуре 200гр, в моём духовом шкафу, верх начал гореть, а внутри немного не пропечёно.В следующий раз, градусы уменьшу, под свою духовочку. Обязательно повторю рецептик, учитывая сегодняшние ошибки.

5 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и теплые слова

рада что рецепт понравился. Готовь с удовольствием

5 марта 2017 года рева-2016 #

21 января 2017 года Nika #

[+4]

Эти булочки из слоёного теста. В них много творожной массы.
Делала и из дрожжевого теста булочки. Они ниже, но пышнее.
В моей семье творог любят.

Спасибо, Олечка за рецепт!

21 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и теплые слова

. На здоровье мои дорогие

21 января 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для Nika

Нинуля, красивые какие розочки! Просто прелесть!

21 января 2017 года Nika #

Ирочка, большое тебе спасибо! Из слоёного дрожжевого теста были симпатичнее и прикончили их смиг.

16 ноября 2016 года nataly chudina #

Такой рецепт уже есть на сайте)))))))))))) https://www.povarenok.ru/recipes/show/41934/

16 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Ну и отлично

Формовка одна, а состав и творога и теста разный, а значит уже рецепт другой

21 января 2017 года elenlazz #

Оля, замечательный рецепт!

21 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 мая 2016 года Светусенька #

[+5]

Восхитительные булочки получились, тесто мягкое, вкусное, начинки на всю порцию не хватило, сделали просто с творогом, кстати детям на удивление понравились с начинкой без пудинга, спасибо

3 мая 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие, теплые слова и столь высокую оценку

мне очень приятно. На здоровье мои хорошие

фото великолепное

24 марта 2016 года Снежана Кривецкая #

Утащила к себе

24 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

29 февраля 2016 года Tatanj #

Чудесные булочки!

29 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

28 февраля 2016 года Nika #

Олечка, большое тебе спасибо за очень
вкусные и красивые розочки!!!
За здоровье, за удачу!!!

28 февраля 2016 года Аллочка-уралочка #

Нежные розочки!

28 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо