Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Таня СолодПоваренок 1 уровня

27 февраля 2016, 23:18
16041

Кекс с изюмом "Султанский пирог"

Это очень нежный, ароматный кекс с цукатами, орехами и изюмом. Готовить его быстро и просто, а вкус порадует Вас и Ваших близких!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с изюмом "Султанский пирог"»:

Масло сливочное (Комнатной температуры) — 200 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное (Комнатной температуры) — 4 шт
Мука пшеничная / Мука (200г для теста, 50г или 2 ст.л для смеси с цукатами иизюмом) — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Изюм — 100 г
Цукаты — 2 ст. л.
Орехи грецкие (Орехи можно любые, в идеале миндаль) — 2 ст. л.
Ванилин — 5 г
Сахарная пудра (Для посыпки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4150.7 ккал	белки 60.4 г	жиры 211.2 г	углеводы 504.4 г
Порции
ккал 518.8 ккал	белки 7.6 г	жиры 26.4 г	углеводы 63.1 г
100 г блюда
ккал 384.3 ккал	белки 5.6 г	жиры 19.6 г	углеводы 46.7 г

Рецепт «Кекс с изюмом "Султанский пирог"»:

Взбить масло с сахаром до однородной массы
Продолжая взбивать добавить по одному яйца
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и постепенно добавить в пышную масляно-яичную пену.
Изюм предварительно промыть и высушить, цукаты порезать на небольшие квадратики. Смешать изюм, цукаты и 2 ст. ложки муки.
Аккуратно ввести цукаты и изюм в тесто.
Орехи крупно порубить, ввести в тесто, добавить ванилин
Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную манкой форму.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 40-45 мин при температуре 180 градусов. Проверять до сухой лучинки.
После выпечки дать остыть кексу в форме.
Затем вынуть, вот он наш красавец, и украсить по Вашему усмотрению.
Я просто посыпала сахарной пудрой.
Угощайтесь на здоровье.
Очень вкусный, в меру влажный со вкусом изюма, орехов и цукатов.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт ужин обед завтрак выпечка кекс праздник

Вкусы: ванильный сладкий ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121722/]Кекс с изюмом "Султанский пирог"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121722/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/27/06/1470768_63569-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Это очень нежный, ароматный кекс с цукатами, орехами и изюмом. Готовить его быстро и просто, а вкус порадует Вас и Ваших близких!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Изюм, Цукаты, Орехи грецкие, Ванилин, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, ужин, обед, завтрак, выпечка, кекс, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с изюмом "Султанский пирог"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/27/06/1470768_63569-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с изюмом Султанский пирог" title="Рецепт: Кекс с изюмом Султанский пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень нежный, ароматный кекс с цукатами, орехами и изюмом. Готовить его быстро и просто, а вкус порадует Вас и Ваших близких!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с изюмом "Султанский пирог"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/121722/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с изюмом "Султанский пирог"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с изюмом "Султанский пирог"»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Изюм Цукаты Орехи грецкие Ванилин Сахарная пудра

Тэги: десерт, ужин, обед, завтрак, выпечка, кекс, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

8567

Летний пирог "Вишневый восторг"

310
916
77852

836

Пирог "Рождественский апельсин"

53
196
4968

194

Кекс с орехами, изюмом и цедрой

79
194
17066

166

Кекс с изюмом "Султанский пирог"

38
165
11878

160

Постный кекс на яблочном отваре

44
160
4752

145

Воздушный пирог со сливой в мультиварке

42
135
3209

130

Легкий и быстрый венский пирог

22
116
46272

112

Вишневый пирог из песочного теста

9
112
6915

106

Легкий кофейный пирог на кефире

15
77
8182

Венский пирог с вишней

15
47
8180

Показать все варианты рецепта (34)

Фотографии «Кекс с изюмом "Султанский пирог"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

31 января 2023 года Сурик #

+13

[+5]

Замечательный кекс! Очень вкусный, ароматный! Орехов (арахис) я положила больше, поэтому ореховый вкус… сводит всех с ума. Спасибо большое за рецепт!

23 июля 2021 года акчуч #

[+5]

Замечательные кексики получились. Я не стала в одной форме печь, нам нужна была штучная выпечка. Забыла добавить ванилин и уменьшила количество сахара, так как у меня были цукаты и орехи в сиропе. Выпекала 25 минут при 180 градусах. Очень вкусные, в меру влажные мягкие кексики. Буду повторять!

18 июля 2021 года caramel77 #

+10

[+5]

Кексы шикарные. Сладкие, нежные и вкусные.

31 декабря 2018 года aldohinatetana #

Спасибо за рецепт. Но у меня почему-то поднялся неравномерно, горкой и потрескался. Ещё не пробовала

28 ноября 2016 года Шахзода #

Рука так и тянется за кексиком!!!

28 ноября 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Анечка, спасибо! Приезжай угощу.Этот Кекс - вкусный,ароматный,нежный и всегда уходит на ура

14 апреля 2016 года tania 84ru #

+14

[+2]

Кекс,к сожалению,не смогла сфотографировать в разрезе,взяла с собой в гости,но мне кажется,что либо у меня что то ни так,либо просто для меня он простенький.Вкусно,спасибо.

15 апреля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Танюша извини что не угодила тебе своим рецептом

, а ты по моему делала или с Олиными изменениями?

15 апреля 2016 года tania 84ru #

Танечка,нет ты не причем,я просто очень часто пеку кексы,а этот вкусный,но вот не зацепил.Я готовила строго по рецепту,только цукаты были собственного приготовления,думаю тоже могло сыграть роль.Я вот в порядке эксперимента попробую спечь еще с покупными цукатами.Ведь фото Оли очень симпатичное и у тебя.А у меня просто не было видно цукатов,как растворились

Танюшка прости что расстроила,я так не люблю кого то обижать.Муж сказал чувствуется сода,хотя ее нет там,разрыхлитель не дает такой вкус.Танюша,прости дорогая,я прошу тебя.Я честно попробую спечь заново,как обзаведусь цукатами.А оценка + 2 только потому что стоит ВКУСНО.

17 апреля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Доброго дня тебе Танечка

, вот только добралась до компа, то работа, потом друзья приезжали... Вообщем круговерть.Танюш на счет кекса я не обижаюсь, все нормально,я тоже много пеку и кексы одна из моих любимых выпечек. Иногда все по рецепту, а результат не радует.Очень многое зависит от продуктов.Буду ждать твоего повтора,все будет хорошо и вкусно

17 апреля 2016 года tania 84ru #

14 апреля 2016 года Демурия #

+16

[+4]

Вкусный и нарядный кекс получился! Готовить просто и доступно. Внесла немного изменений: масла взяла всего 100 гр и добавила молока 100 мл, муки ушло 1,5 стакана. Кекс получился нежным и рассыпчатым. Все как я люблю!
Спасибо!!!

14 апреля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Олечка спасибо за высокую оценку

Я очень рада что кекс понравился, теперь попробую с твоими изменениями

18 марта 2016 года valentina1410745 #

Спасибо за рецепт. Просто чудо.

18 марта 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Я очень рада,что рецепт Вам понравился.Пеките на здоровье,спасибо

19 марта 2016 года valentina1410745 #

↑Ответ для valentina1410745

Я уже испекла и не один раз.

29 февраля 2016 года Angel-Wise #

Прекрасный кекс

29 февраля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Спасибо,угощайтесь на здоровье

29 февраля 2016 года Aigul4ik #

29 февраля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Спасибо

28 февраля 2016 года Жанночкин # (модератор)

Прекрасный кекс!
Явно вкусный,ароматный,разрез роскошный!

28 февраля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Спасибо Жанночка

28 февраля 2016 года КотТуся #

28 февраля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Спасибо

28 февраля 2016 года tomi_tn #

Очень вкусно!

28 февраля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Спасибо

28 февраля 2016 года ogiway #

Танечка, очень вкусный кекс! Такой пышный!

28 февраля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Оксаночка спасибо

Угощайся на здоровье,он всегда получается высоким и пышным

28 февраля 2016 года ogiway #

28 февраля 2016 года khris n2011 #

Симпатичный пирог !!!

28 февраля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Спасибо

Он не только симпатичный но и очень вкусный

28 февраля 2016 года gergert elena #

Спасибо за рецепт!Уже испекла!Очень вкусный!

28 февраля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к моему рецепту

Угощайтесь на здоровье, он вкусный и сразу после выпечки и на следующий день (если останется)

28 февраля 2016 года pchelka3343 #

Обожаю кексы!!!Спасибо за рецепт,обязательно испеку.А зачем мукой изюм и цукаты?

28 февраля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту

Изюм и цукаты смешивают с мукой, для того что бы они равномерно распределялись по кексу,а не оседали на дно формы.Попробуйте испечь,вкус Вас порадует, это любимый кекс моей семьи

28 февраля 2016 года pchelka3343 #

Обязательно испеку.

28 февраля 2016 года wordberry #

28 февраля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Спасибо

27 февраля 2016 года Таня Солод # (автор рецепта)

Спасибо

27 февраля 2016 года pinkflamingo1962 #

Ароматный,вкусный кекс!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кекс с изюмом "Султанский пирог"

Ингредиенты для «Кекс с изюмом "Султанский пирог"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с изюмом "Султанский пирог"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Кекс с изюмом "Султанский пирог"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов