Вкус ягодного соуса идеально подходит к блинчикам. Соус яркий, ароматный, кисло-сладкий, легок в приготовлении и для него можно использовать замороженные ягоды.
- 29 февраля 2016, 5:57
- 1343
Блинчики в ягодном соусе
Ингредиенты для «Блинчики в ягодном соусе»:
- Блин — 12 шт
- Малина — 100 г
- Смородина красная — 80 г
- Смородина черная — 80 г
- Сахар — 100 г
- Крахмал — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки блинов) — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4116.9 ккал |
белки
87.8 г |
жиры
102.9 г |
углеводы
704.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 196 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 33.5 г |
Рецепт «Блинчики в ягодном соусе»:
-
Обжариваем блинчики на растительном масле "Олейна"
-
Готовим соус. Ягоды у меня замороженные.
-
Измельчаем блендером
-
Процеживаем
-
Добавляем сахар, крахмал, перемешиваем
-
Доводим до кипения, соус густеет.
-
Блинчики складываем пополам и еще раз.
-
Сворачиваем розочкой
-
Для подачи в тарелку наливаем соус
-
На соус кладем цветочки из блинчиков.
Комментарии и отзывы
1 марта 2016 года Aigul4ik #
5 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года khris n2011 #
1 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года топиарий #
1 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года мисс #
1 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: