Предлагаю попробовать творожную начинку для блинов, с цитрусовой ноткой. Рецепт простой и не затратный!
- 29 февраля 2016, 8:51
- 1939
Блинчики с творогом, изюмом и лимоном
Ингредиенты для «Блинчики с творогом, изюмом и лимоном»:
Тесто для блинов
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Молоко — 750 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1.5 ст. л.
- Соль — 1.4 ч. л.
- Масло растительное (Тм "Олейна") — 70 мл
Начинка
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2849.1 ккал |
белки
113.5 г |
жиры
100 г |
углеводы
377.9 г |
Порции | |||
ккал 284.9 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 10 г |
углеводы 37.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Блинчики с творогом, изюмом и лимоном»:
-
Первым делом приготовьте блины.
Смешайте все ингредиенты, кроме масла, с 250 мл молока до однородной массы, без комков. Добавьте оставшиеся 500 мл молока. Влейте растительное масло, перемешайте. Оставьте тесто на 25-30 минут. Перед жаркой еще раз перемешайте.
Первый раз смажьте сковороду маслом, в последующие разы не нужно. -
Для начинки: замочите изюм в кипятке на 15 минут. Промойте.
Пачку творога разомните вилкой. -
Добавьте 2 ст. л. сметаны, перемешайте.
-
Лимон с кожурой протрите с помощью измельчителя, добавьте 3 ст. л. сахара, хорошо перемешайте.
-
Добавьте лимон к творогу, перемешайте.
-
Также добавьте промытый и обсушенный изюм. Все хорошо перемешайте. Начинка готова!
Выкладываете начинку на блинчик, можете свернуть конвертиком либо рулетиком.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 мая 2017 года Dinni #
2 марта 2016 года Таня-кофеманка #
3 марта 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
2 марта 2016 года veronika1910 #
2 марта 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Aigul4ik #
1 марта 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года khris n2011 #
1 марта 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
2 марта 2016 года khris n2011 #
2 марта 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Ирушенька #
29 февраля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
29 февраля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года lada l09 #
29 февраля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Инночка07 #
29 февраля 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: